金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。欢迎各位前来加盟!!师傅亲自授课!!不要犹豫!
金华一路通餐饮与您分享:灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。有名产地扬州。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列位,肉馅次之,面皮次次之。






金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店。
金华一路通餐饮与您分享:其他种类包子
1、苞米面包子:用苞米面做的包子,素馅为主,非常好吃。
2、肉包子:泛指用肉做馅的包子,大多数包子都是肉馅的,只是肉的种类不同而已。
3、素包子:泛指素馅的包子。
4、糖包子:用糖做馅的包子。
5、糖三角:做成三角型的糖包子,包子的一种变型。
6、猪肉包子:猪肉馅的包子,很多包子都是猪肉的。
7、火烧包:做成火烧外型的包子,肉馅居多。
8、豆包:用小豆做馅的包子,个头比较小。是包子的一种变型。
9、粘豆包:用黏米面做的豆馅包子,个头比较小。是包子的一种变型。
10、豆沙包:也叫澄沙包,是用去皮小豆做馅包的包子。
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店,与社会精英和伙伴共同实现品牌共享、财富共赢。
金华一路通餐饮与您分享:猪肉三鲜陷材料
1、主料:鲜肉
2、辅料:鸡精、糖、盐、香油各适量
二、做法步骤:
1、把整块的肉用木头棒槌敲打成肉泥,并加盐和少许味精或鸡精搅拌均匀。也可以加入少量的香油:)这样打出来的肉泥很有弹性。
2、将发酵好的面团取出排出空气,搓成条分成一个个的小面团;
3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火蒸至水开后,转中火蒸10分钟即可出锅。
