





“五谷”,在古代有多种不同说法,的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽,漯河粮仓挡粮门,另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。“五谷”的概念如今也不再局限,玉米、红薯、马铃薯等在明朝时期从外国流入的粮食也作为“大概念”融入其中,步入百姓家。
山河社稷的“稷”指什么?

近一周,黑龙江西部每生产一吨玉米酒精理论亏损增加至274元,吉林企业每生产一吨玉米淀粉理论盈利缩小至262元,山东企业每生产一吨玉米淀粉理论盈利下降至52元。我国新玉米上市量增加和理论生产效益盈利,近期深加工企业开工率进一步小幅上升。
从9月下旬我国私营企业首度批量买入美国高粱以来,有关中国进口不同***谷物的消息不时闪现。从11月上旬询盘乌克兰玉米和大麦,到12月初传闻购入大量澳洲小麦,且多为饲料用途。据观察,采购成本普遍集中在CNF350美元/吨左右,乌克兰谷物成本略低,中国***远船期已经预订到明年夏季。

我国粮食库存主要分为储备、政策性库存以及企业商品库存。储备包括***储备粮和地方储备粮两部分,这是守底线、稳预期、保安全的“压舱石”。 不管在哪个时期,粮食存储一直都十分重要。从上世纪五六十年代建立以备荒备战为目的的“甲字粮”、“506粮”,到1990年***建立专项粮食储备制度,供应粮仓挡粮门厂家,再到2008年建立健全地方省、地市和县三级地方储备,我国逐渐形成了现代粮食储备体系,在保障***粮食安全中发挥了重要作用。
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