不锈钢厨具有哪些特点：
1、不锈钢制品不氧化，耐腐蚀。传统的铝制品厨具容易被氧化和腐蚀，搪瓷制品也是耐不住腐蚀的，铁制品又容易生锈，相比之下，不锈钢厨具则的多。
2、不锈钢制品不怕碰撞。珐琅厨具美观好看，质地虽然坚硬但毕竟脆，商用厨具销售，一经碰撞就会有碎掉的***。铝制品强度低，怕刮花也容易走形。
3、不锈钢厨具光洁度好质地坚，家用厨具销售，容易打理一擦即净，有利于保持厨具的干净卫生。铝制品相比而言容易粘附，很容易产生***，并且氧化后发黑也会影响美观。铝也会被看做影响人早衰的因素，从***的健康来看，选择不锈钢厨具会更靠谱。
商用厨具厂家为您介绍***食堂厨房关键便是安全卫生
芜湖商用厨具厂家为您介绍***食堂厨房关键便是安全卫生。
1、在食堂厨房设备型号选择上要安全、环保节能、坚固、实用、易操作、卫生、美观大方。依据***厨房操作过程及***相关部门规定对厨房进行功能区域规划，从进料存储、分类堆放、清理生产加工、配菜、蒸煮烹饪、用餐到蕞后清理消毒和杀菌将厨房依照“取—洗—切—烧”的次序来恰当合理布局，进而防止生热食材的流线型交叉式。
2、地面要采用防滑砖，而且接缝处要小，以降低污渍的积藏，厨房每个区域间需工程排水管道管沟，便于整个厨房的清理。拥有干净整洁卫生的厨房，才可以保证每个职员的就餐卫生。
芜湖商用厨具厂家为您介绍为什么学校厨房要增加明厨设计：
近年来，为避免学校发生食品安全事故，酒店厨具销售，***食品***监督***、省食品***监督***提出了“明厨亮灶、透明厨房”的建设方案。方案一出台就得到了市民的认可和支持，学校厨房设备工程设计中增加了“开放式厨房”的设计。现在小编来给大家介绍一下学校明厨工程设计的重要性。
1、完善和严格执行有关***、***、制度、规范等文件，有关部门和学校要同时落实监督机制。同时，对厨房工作人员进行法制教育和相关安全培训，提高其***意识。然而，这种方法一般不易操作，不能实时监控，可能会被一些人钻空子。
2、学校食堂厨房设备采用明亮的厨房灶具，厨具销售，可通过视频实时监控。教师、学生和家长可以通过监控视频直接监控，甚至可以直接通过手机终端，随时随地监控。清楚了解厨房的操作，我们可以放心。
3、监督可以通过分割低墙和透明玻璃窗来进行，这样你就可以直接观察和监督学校食堂厨房人员的情况。事实上，统一整合的三种方式是蕞好的，三管齐下，监督更方便、更直接。
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