隆泽蜜饯设备可以做哪些果脯
糖渍蜜饯类、返砂类、果脯类、凉果类、和果糕类。不管市场如何变化，我们的产品自研制到生产的每一个环节，始终为客户考虑的更多。再经过煮糖、着色、吸糖、烘干的工序使之更加饱满，口感更香甜。隆泽蜜饯锅做出来的冬瓜条表面颜色透亮、趋于冬瓜原本自然色的冬瓜条会比较清甜，口感较好。将清洗后的猕猴桃切成10-15毫米的薄片或切成要求的大小，厚度要求均匀一致。
蜜饯枣介绍
有浓郁的枣香味，甜酸适口，滋 味纯正，无异味。隆泽机械提供生产工艺流程，糖水浓度60%，枣的装量不低于净重的55%.ph值为3，符合食品卫生标准。蜜饯枣：原材料是青枣。青枣摘下后洗净去核，再浸泡去除枣子原本的生味，然后晒干，山东隆泽机械生产产品为宗旨，热情为用户服务，攀登行业顶峰。隆泽负压浸糖锅是为了保持色泽不变，营养不变缩短浸糖时间，做的蒸汽的比较多，而蒸煮锅也是为了缩短蒸煮时间。
如何选购蜜饯产品
购买蜜枣要选择颗粒饱满、表面亮泽、水分适中的，过多的水分会占据太多重量，不合算。冬瓜条蜜饯：新鲜冬瓜经过去皮、切块、晾干后，用高温糖水进行烹煮，再通风晾干，表面就会结成晶体，然后裹上糖粉就成了冬瓜条。
本品使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。隆泽机械提供的真空浸糖机器，并传授红小豆生产配方。想了解更多就请联系我们。蜜豆蜜饯锅，隆泽机械免费教即食糖纳红小豆的生产配方。匠人之心，不添加防腐剂的多彩豆隆泽机械教给您。
奶茶/即食皆美味辅料是一杯奶茶的从甄选原料开始层层把关，对比试味选出了这款皮薄软糯、粒粒香甜的红小豆无论是做饮品还是烘培都让你每一口饱含诚意和心意。如何选购蜜饯产品，购买蜜枣要选择颗粒饱满、表面亮泽、水分适中的，过多的水分会占据太多重量，不合算。青枣摘下后洗净去核，再浸泡去除枣子原本的生味，然后晒干，山东隆泽机械生产产品为宗旨，热情为用户服务，攀登行业顶峰。
蜜小豆快速入味机，山东隆泽机械生产真空浸糖加工生产设备，投入白砂糖和糖浆，将糖液熬致135-140度，熬糖时间控制在25分钟左右，熬出的糖色泽透明、品感细腻。（根据客户要求可调配）机组可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。
用隆泽负压锅，锅内是个脱氧的状态，这个就保证品质了。隆泽负压锅加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。
隆泽真空浸糖锅介绍
真空浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源，酸溜溜 蜜饯、蜜豆、蜜枣、枸杞蜜饯。红小豆真空浸糖锅具有受热面积大、热、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
普通浸糖与负压浸糖的区别
传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需48～72小时不等，草莓干真空浸糖锅负压，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强。时至今日，现代的果脯制做早已经告别了人工熬煮的模式，迈上了高速、智能的轨道。
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