食品检测标准物质知识点，相信很多人都不知道，下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
1. 方案——必要性、代表性、特性量、不确定度和包装适应性
2. 制备——制备工艺与程序、制备过程有效性监控、均匀性、稳定性
3. 定值——准确可靠、一致可比
认定值(CRM, Certified Values) NIST研究和评估所有可能的偏差源，对其准确性具有致信的值，基准方法或两个以上***分析方法。参考值(RM, Reference Values) 不符合认定值要求，基于可用数据的真实的估计值，其不确定度可能仅反映测量的重现性，不包括所有不确定度来源，也可能多种分析方法之间缺乏足够的统计学一致性。
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食品安全一直是社会关注的焦点话题，而食品检测成为杜品安全问题的一个重要环节，愈发收到市场重视。下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
该标准规定了267种(类)兽药在畜禽产品、水产品、蜂产品中的2191项残留及使用要求，基本覆盖了我国常用兽***种和主要食品动物及***，标志着我国兽药残留标准体系建设进入新阶段，相关券商表示，食品安全工作的不断加强利好食品检测市场空间释放，将带动食品检测仪器仪表及耗材需求。
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食品检测中其他******物质检测指标有哪些？下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。
1、食品******物质检测指标-***（铅、、镉、铬、）铅、镉、铬、是***污染物的常见五大指标，主要是由环境污染带入原料，食品中如果含量过高的原料，则表明生产企业对原料把控不严格，当然也不排除从生产中设备或包装迁移的可能性。
2、食品******物质检测指标-酸盐酸盐是饮用水生产商的副产品，他们使用臭氧对原水进行消毒。关于***的致***危害尚无定论。包装饮用水中酸盐的量主要与水源中化物的量或消毒中使用的臭氧量有关。如果水源的化物含量高或加入的臭氧量大，则终产品酸盐可能超过标准。
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