
芝麻酥糖以河间为首,河间曾为历代往来通衢之要道,城郭内餐馆林立,食品摊点众多,饭菜小吃,糕点糖菜,品种繁多,味道。河间的芝麻酥糖就是远近,风味的食品,流传至今已有1800多年的历史。
远在东汉末年三国时期,魏将河间张郃,每次省亲回营,总是带回河间芝麻桂花酥糖进献曹操,曹操十分赞赏。一次,张郃又献上酥糖后,曹操召集门下谋士于帐中,当场提笔在盒上写下“一盒酥”,众人面面相觑不解其意,只有杨修走出人群拿出一块即吃,并向众人说:“丞相已写明,每人一口酥糖,谢丞相恩赐吧。”曹操呵呵大笑,佩服杨修的聪明才智。
不久,采芝斋便制出了薄荷粽子糖(薄荷清凉、、抑肝气)、玫瑰粽子糖(玫瑰)、松子粽子糖(松子含有较高的植物蛋白脂肪)。当人们得知,这些天然色泽鲜艳、造型美、甜美可口的粽子糖还能,便蜂拥购买,并称采芝斋是半爿***店,从此粽子糖成为家喻户晓的苏州特产,赠送亲友的礼品。采芝斋在粽子糖的基础上又广泛放入植物,花果等原辅料,然而又创制了玫酱糖、梨膏糖、轻松糖、脆松糖、软松糖、桂圆糖等一百多个品种。形成了甜而不腻,鲜洁爽口,兹阴衬阳,苏氏糖果交切片厂家,营养丰富的食品风格。20世纪五十年代,在一次日内瓦国际会议上周曾用它***国际友人,得到称赞和一致好评而被誉为“国糖”。此后该产品远销海内外,在国际市场上受到青睐。

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