粮食烘干机采用混流原理，循环烘干时，其循环次数可比横流烘干机少，能保证物料烘干后的均匀度，降低了物料的破碎；主体采用热镀锌板制造，具有不易生锈、耐磨、耐腐蚀，外形美观、寿命长等特点;整台设备的制造是采用数控冲孔和折弯，处辅助部分（如爬梯、检修平台等）采用焊接，标准化生产，互换性好，可任意配置，同时还可系列生产，达到规模经营，降低生产成本。
近年来，我国在节约能源、加强大气污染防治方面采取了多项措施，想要促进经济社会可持续发展，节能和环保势在必行，传统的烘干方式已经不能满足时代需求。工业方面的烘干，包括烘干机传统使用方法是蒸汽、燃煤、电加热、燃气热风烘干等，羊肚菌烘箱价格，采用开放式烘房排湿扇将湿热空气排放，形成较大热能浪费，并且容易受到气候的影响，造成废品率高；农业方面的烘干，中***和农产品烘干机多以燃煤或薪柴作为能源，污染大、能耗高，不环保，并且在干制过程中缺乏专门的技术人员，生产管理随意，不规范，使用二氧化流摄入量超标，会对***健康有影响。传统烘干设备每年仅在采收季节运营2-3个月，其余时间均处于闲置状态，利用率较低。
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