年糕设备选型特点：
设备工作部件及技术参数应与加工年糕的生物特性相适应，并符合年糕的加工要求；严格控制加工过程中造成原料、终产品损伤和品质降低；对年糕是食品或食品原料的加工设备，应防止机械或其他物料对年糕的污染，以保证终产品符合年糕卫生要求；要避免年糕加工过程中排放物(渣、糟、浆、液、气等)对环境的污染，对有污染的排放物应配备处理设备，使其达到排放要求；应考虑减少年糕加工设备对年糕营养成分的损失；要重视副产品综合开发，充分利用资源，提高经济效益。
年糕加工设备|年糕加工设备|年糕加工设备价格
自动年糕机器年糕加工设备年糕机器图片。联丰出售的自动年糕机器价格低廉、而且米线、年糕制作是以大米、玉米、小米、等粮食为主要原料，年糕加工设备加工方便，无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，自熟年糕机器瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（或面条）。换上不同的模具，可生产出不同的食品，机器质量和食品风味均属优。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开年糕机......
自动年糕机的正常使用及操作注意事项
首先应将机器安放在干燥的水平地面上，确保年糕机工作平稳、可靠，认真检查机器零部件，确保没问题后，把待和材料及添加剂按比例先后倒入面斗内，将面斗盖盖好，倒顺开关手柄扳在“顺”上，搅拌器开始正转，一般连续运转6-10分钟，（用户可根据需要自行掌握）面团和好后，停机（手柄扳在“停”上）再拉动翻斗手柄，将面斗翻到，失手柄复位，挡块受力，面斗固定好后，扳动“顺”或“倒”开关，面团即自动甩出，若有剩余，停机后，用刀将面团切断，再扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。
特别注意事项：当在面斗向外取面时，当身体或其他物体在面斗内时，严禁扳动倒顺开关，确保人身安全及年糕机的正常使用。
