企业资质

金华市一路通餐饮技术咨询有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:浙江 金华
联系卖家:廖先生
手机号码:15336935518
公司官网:www.fsb668.com
企业地址:金华市婺城区宾虹西路558号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,始创于2010年4月,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的**化小吃餐饮连锁机构。自创立以来,公司始终坚持以“创知名品牌,立小吃伟业”为发展远景,本着“好材料看的见,好味道品的出”的经营原则,以传承包子文化为基础,做具有文化......

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产品编号:1000000000008250243                    更新时间:2022-02-15
价格: 来电议定
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司

金华市一路通餐饮技术咨询有限公司

  • 主营业务:府上包
  • 公司官网:www.fsb668.com
  • 公司地址:金华市婺城区宾虹西路558号

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廖先生 15336935518

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产品详情

府上包培训金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。

一路通 · 府上包与您分享:翠衣蒸包

1、把***打成汁。

2、.打好的汁加面粉和成面团。

3、和好面团搓成条切成剂子。

4、把剂子擀成皮。

5、糯米饭蒸熟。

6、葱,胡萝卜,火腿肠都切好。

7、糯米饭晾凉,加葱,胡萝卜,火腿肠。再放盐,鸡精,香油,拌成馅料备用。

8、拌好的糯米包入面皮。

9、收口,做成花瓶的形状。

10、做好了上锅蒸十五分钟就可以了。








金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。

芹菜包子做法

1.将芹菜成捆整齐的切去前面脏了的头部大约一厘米,然后去掉黄叶,连叶一起洗干净

2.将锅里放入清水烧开,放入洗净的带叶芹菜烫到微软(也就一分钟的时间)关火捞出,放入凉水中过凉

3.将芹菜捞出拧去多余的水分,放在案板上连茎带叶一起切成细末,然后再用纱布包着芹菜末将芹菜的汁尽量挤干净,挤出的芹菜汁不要倒掉,要放到一个干净的碗中备用

4.将猪肉剁碎或绞成肉馅备用,还要准备半碗细葱花

5.将酱油、盐、葱花、花椒水(将花椒放碗中再放50克开水泡上,盖凉后就成花浇水了,如果嫌麻烦可以直接放花椒粉)姜末放入肉馅中顺着一个方向搅打均匀,然后放入挤出来的芹菜汁再顺着同一个方向搅打,直到猪肉馅上劲

7.然后放入芹菜末和调料油50克(酱油烧热放入八角花椒炸香,凉后就是调料油)拌匀,就是芹菜馅了,然后用

8.发好的面切成30克左右的剂子,然后擀成中间厚四周薄的圆皮,然后开始包包子

9.发好的面切成30克左右的剂子,然后擀成中间厚四周薄的圆皮,盖上锅盖,饧20分钟后,大火烧开锅中火蒸15分钟即可


府上包培训金华市一路通餐饮技术咨询有限公司,位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市,是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础,做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店,现已建成多家直营店和加盟店。

一路通 · 府上包与您分享:猪肉芸都得做法

1.面粉倒入盆中,酵母用温水化开,搅匀后倒在面粉上,再倒入适量温水,揉成光滑的面团,加盖或保鲜膜,在温暖高温处饧发。

2.花椒用温水浸泡10分钟,沥去花椒粒,留花椒水。

3.将猪肉剁馅,分几次放入花椒水,向一个方向搅打。再放入盐、姜末、料酒、花椒粉、酱油,向一个方向搅拌均匀。

4.芸豆洗净切粒,放入开水中,放入碱面、盐少许、滴入两滴油,煮熟后捞出立即用凉水冲凉,放纱布中用双手挤压去多余水份。

5.将芸豆放到肉馅上,再放入油、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油,拌匀成馅。

6.面团饧发至原来的两倍大,用手指戳下去不回弹即可,将面团放至面案上,揉成表面光滑的面团,将面团在中间掏开,形成圆环状,再切分成单个重约30克的剂子。

7.将剂子搓圆,摁扁后擀成周边略薄中间厚的圆片,放入适量馅料,包成包子。饧30分钟。

8.蒸锅中放入适量水,水开后放入盖帘,刷油或放入湿屉布,摆入包子,每个之间留出一指宽的缝隙。加盖,大火蒸10分钟,再关火后静置5分钟,打开锅盖即可。

金华市一路通餐饮技术咨询有限公司电话:0579-82060506传真:0579-82060506联系人:廖先生 15336935518

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