1、"低温与湿度"管理--防止蔬菜的散热作用及***呼吸量有效的方法。
2、冰冷水处理--利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜鱼、葱、蒜保鲜等。
3、冰盐水处理--提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产品
4、强风预冷设备--利用强风预冷，生鲜配送服务，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，常用于刚采摘的叶菜类。
生鲜电商
生鲜电商在我国生鲜终端零售行业的占比越来越大，基于企业文化和各自的发展目标，将生鲜市场细分为如下几个板块，形成鲜明的目标用户的刻画：
（1）目标用户的价格敏感度低，希望获得的食材，武汉生鲜配送，有敢于尝新的想法，生鲜食品配送，购买产品以进口生鲜和有机农副产品为主。
（2）目标用户的价格敏感度中等，***为普通白领日常生活所需生鲜产品，用户注重便捷、健康与时效性。
（3）目标用户的价格敏感度高，相对于生鲜产品的需求、和时效性，用户更关注优惠活动和便利。
加工生鲜商品：经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其它加工食品。
熟食调理食品：农、畜、水产原料经油或脂烹煮或烟熏或注入特殊原料配方，腌渍之各种即食品。
面包、糕点食品：凡经面粉制造的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品。
提供安全、新鲜、卫生的商品，其先决条件，除进货保证，生鲜操作间（如肉类部），生鲜同城配送，卖场（如水产部）要经常保持清洁不得积水，以保障员工及顾客的安全，避免一切蓄积灰尘的可能性。
生鲜食品配送-武汉青帆商贸公司-武汉生鲜配送由武汉青帆商贸有限公司提供。武汉青帆商贸有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。青帆——您可信赖的朋友，公司地址：武汉市洪山区铁机路保利才盛生鲜市场A29-1-2号门面，联系人：汪经理。