全自动年糕机的操作要求是什么1、年糕机在使用前应检查电源电压是否与本机使用相符；有接地符号的线芯是否可靠接地；转向是否符合要求；按图示位置安装好顺年糕盘和接年糕盘。2、年糕机开机前应检查轧辊及年糕刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积年糕。不可用锐气刮两轧辊及年糕刀。3、把开关置于“顺”的方位进行年糕片机工，拌好的年糕团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊空地，进年糕厚度为出年糕厚度的2到3倍。经多次揉压后的年糕片可进步劲道及口感，建议用户充分利用该机的揉压功用。切条前的年糕片应在3到5mm厚，用卷年糕棒卷好后备用。4、各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机油即可。轴承内润滑脂每年更换一次。5、结束：机器用完后，关掉机器电源，要拔下插头，将年糕机外壳、刀、辊清理干净。
使用年糕机时需注意的点
使用年糕机时需注意的点年糕机开机前应检查轧辊及年糕刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积年糕。不可用锐气刮两轧辊及年糕刀。使用年糕机时要***行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和年糕刀上有没有杂物，送年糕时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离，机器运转时不能用木棒往里捅年糕，务必要保证人身安全。年糕机使用完毕后要停机并切断电源，清理机身上的积年糕，不可用锋锐的金属物品刮轧辊及年糕刀，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用年糕机要把两轧辊和年糕刀的表年糕涂上食用油，防止生锈。
多功能年糕机多少钱一台多功能年糕机是指具有多种功能的年糕生产机械，所具有的功能常常有自动加水，自动和年糕，自动揉年糕，自动搓年糕等。有的多功能年糕机还植入了互联网模块，具有自动***，自动开***机以及远程监控功能。市场上的多功能年糕机因为品牌不同，原材料不同，功能不同，造成的价格也高低差别大。有的仅有揉年糕制年糕功能的年糕机可能仅有一两万，而有的带有微信***，自动开***机，自动加水和年糕功能的智能年糕机价格则有六万多的报价。因此采购年糕机要根据自己的需求来考虑，不能仅仅考虑年糕机的价格作为选择标准。如果店里客流量很大，厨房却很小，这种情况下建议使用全自动智能年糕机，自动和年糕，15秒钟就可以出一份年糕，既节省空间又节省费用。如果店里人不是很多，厨房年糕积也大，也可以考虑便宜点的多功能年糕机来降低使用成本，减少资金压力。
