如果要求鲜活农产品的发货时间超时，会造成货物腐烂或霉变，降低货物价值。因此，农产品的交付必须保证及时性。农业具有很强的周期性，如果生鲜农产品上市后短时间内无法调整，价格就会出现较大波动，这种情况在我国农产品流通销售市场上经常出现。由于城市交通出行的限制，地区必须设置很多集散点。如今，城市农产品货运物流配送系统的软件越来越完善。农产品生产加工公司、市场批发、农贸批发市场、物流行业、超市连锁店、餐馆和各大食堂(行政***、公司、高校)等成为城市生鲜农产品货运物流配送互联网中不可或缺的连接点，遍布城市的各个角落，极为普遍。
超市蔬菜配送的运作之合作模式
目前大型连锁超市的蔬菜业务基本都是与大型农业公司合作，超市蔬菜配送的合作方式有购销和联营（专柜）两种，通常实力更大、与超市的关系更好的农业公司会选择专柜模式。
购销模式
正如字面意思，蔬菜同城配送平台，超市跟农业公司采购蔬菜后销售给顾客，散装菜通常采用这种模式。这种模式对农业公司来说比较省心省事，而超市需要在交货时验货、点货、上货，要承担损耗和亏本风险，但是能把握主动权与购货量；
联营模式
超市蔬菜配送的联营模式是指农业公司负责派人上货、促销，武汉蔬菜配送，自己承担损耗和亏本风险，而超市只需要提供场地，通过超市的收银系统核算交易金额，采取抽点的模式。对于超市来说更加省心省事，农业公司虽然要做的事情多了，但是盈利与否控制在自己手里，对品牌推广方面也有帮助。
超市蔬菜配送的这两种方式各有优缺点，选用哪种模式需要考虑多个方面，有些超市会切换模式。
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