




餐馆需要“顿包装”调味品小餐馆及大排档的卫生一直是饮食业的老大难问题,因为,黑胡椒粉加盟,人们在小餐馆及大排档就餐,不仅对其提供的碗筷放心不下,也对其提供的调味品心存疑虑,生怕由此传1染上***。一些餐馆提供的调味品长期开口放置,不仅受到蚊蝇的污染,而且还受到鼠类的侵害,因而一些消费者在不得不外出用餐时,常常自带碗筷,自带调味品,虽然外出旅游携带不便,但为了自身的健康,只好如此。如果能有“顿包装”调味品出现,相信会受到这些消费者的欢迎。小餐馆及大排档提供的调味品不仅卫生有问题,而且还存在着严重的质量问题,青海黑胡椒粉,主要是伪1劣问题。
调味品不为人1知的***功能
辣椒的火辣感来自辣椒素。天然的辣椒素总共有6种,均为生物1碱类化合物。辣椒碱是辣椒素中含量高(69%)和辣感强(1600万个斯考维尔辣度单位)的成分。其次为二氢辣椒碱(22%,1500万个斯考维尔辣度单位)和去甲二氢辣椒碱(7%,910万个斯考维尔辣度单位)。辣椒素不仅能与口腔和舌头***细胞膜上的TRPV1蛋白质受体结合产生热1辣感,也能与胃肠道和皮肤***细胞上的TRPV1蛋白质受体结合而产生热1辣感。所以,黑胡椒粉OEM,辣味并不只是一个味觉概念。
辣椒功能1:止1痛
人们发现,辣椒素与皮肤接触时先出现疼痛,然后出现麻木而使疼痛消失,因此辣椒素就成为治1疗***后***疼痛和缓解关节1炎疼痛药膏的有效成分。美国加州大学的学者还发现,辣椒素之所以具有止1痛作用,是因为当辣椒素与TRPV1蛋白质受体结合时,会同时释放出与吗1啡作用类似的内啡1肽,而内啡1肽能使人产生愉悦感。这也是有人吃辣椒成瘾的根本原因。
辣椒功能2:保护视力
辣椒还含有胡萝卜素类化合物,如辣椒红素、辣椒玉红素、β-胡萝卜素和玉米黄素,它们使辣椒具有鲜艳的红色和***。吃***的柿子椒具有保护视力的作用。
辣椒功能3:控制体重
辣椒素还有加快代谢的作用,因此常吃辣椒有助于控制体重。此外,研究发现,辣椒素还具有杀灭细胞和***细胞生长的作用。
在人们从见到一款新型调味品到完全接受它,需要一个品尝的环节,目前调味品的包装不能满足人们的品尝要求,因为这些调味品大多包装量较大,买一瓶品尝,味道不合口味时就带来了麻烦,食之无味,弃之可惜,因此就失去了对其他新型调味品的购买欲。例如麻辣酱,其玻璃瓶的包装大多在200克以上,黑胡椒粉零售,价格在5元以上,如果买回以后品尝不理想,那么这瓶麻辣酱就只好弃置,本人就有几瓶类似的调味品被弃置在冰箱中。商家要是能站在消费者的立场上设计调味品的包装,考虑到初次品尝的需要,那么就会在调味品的包装方面推陈出新,填补“顿包装”调味品市场的空白。
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