智能年糕机压年糕时变更年糕长度的操作防范：年糕长度的调节范围在1厘米到99厘米，调节单位伟（10单位）10厘米单位调节与（1单位）1厘米单位调节。机器出厂时默认设定的年糕长度时55厘米。轧辊在同一厚度的状态下，变更年糕长度。变更的是1人份压年糕量。年糕长度以及转换开关要比照机械使用说明书。转换年糕长度时，反复按下S/W按钮年糕长度设定：年糕长度设定时，红色灯变亮时，请按下量调节开关调节至想要的年糕长度。这时，如需10人份单位的调节，则按下“10人份”按钮，如需1人份单位的调节，则按下：“1人份”按钮。如果反复按下“10单位”时，将反复调节10厘米到90厘米，如果反复按下“1单位”时，将反复调节1厘米-9厘米。设定完成后，必须按下stop按钮，才算设定结束。
年糕机技术更新带给用户哪些益处
年糕机技术更新带给用户哪些益处一、自动化程度高，微电脑操控：双年糕撒粉，撒粉量大小可调，年糕不粘，连年糕长度微电脑控制，自动输送年糕，操作更方便、更省力、更静音。二、节能省时，***有保障：多辊多组一次成型双年糕撒粉细致均匀省时，可一人操作叠皮整齐薄如蝉翼一机多用可兼做年糕。三、技术***，简单易学：多采用链条传动，运转平稳，质量可靠，噪音低，自动上架，自动断年糕，一次成型，接触年糕粉部件多采用不锈钢制造或经特殊表年糕处理。
全自动年糕机厂家教客户怎样进行老化更有利？年糕老化就是年糕出机后用竹竿之类的工具挂起来，放在一个不透风不透光的密封空间里，静止一段时间，一般八小时即可，根据季节温度不同酌情增减。产量较大的可以专门弄一件小房间，里面装上一排排的不锈钢钢管，把挂在短竿上的年糕一杆杆挂好，然后关***窗，经过一晚就算完成老化了。产量小的可以找个塑料布把挂好的年糕围起来，围严实经过8小时就可以了。办法有很多，宗旨就是不要透风。如果老化后的年糕出现裂纹、断条之类的问题，那可能就是没有密封好，可以检查一下哪里有没有封闭好。经过老化后的年糕便于贮存，而且粉质光滑细腻，下锅后耐煮不糊汤，所以说老化是的一道工序。
