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下面一青酿酒设备为您分享如何在白酒灌装过程中控制好质量
制定、完善灌装车间工艺、管理制度，做好岗前技能培训
首先制定科学、合理的灌装车间生产工艺、生产操作规程（细化到每个工序、每个生产环节），让职工明确要达到的工艺要求，每个工序、每个生产环节应做到什么程度。如洗瓶应达到刷洗干净、明亮、无污垢；灌装后的酒体应达到清澈、透明、无悬浮物、无沉淀；贴标要方位合理、整齐；压盖、封口严密、美观、不漏酒；胶带打的要平整、美观、不开胶；防伪标贴的要方位合理、美观、牢固；箱内酒瓶（盒）数与标示相符等。只有要求细化，职工工作目标明确，中小型酿酒设备，才能保证职工的每一次操作符合工艺要求，为产品合格打好坚实的基础。
新职工上岗定要根据工艺要求做好岗前培训。让新职工明确所从事的工作应做到什么程度才能生产出合格的产品，并且根据生产经验，告知新职工在生产中易出现的问题。新职工上岗初期要由操作熟练的老职工带岗，以确保新职工的每一次操作都能达到工艺要求。
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下面一青酿酒设备为您分享酒桌座次礼仪应符合宴请性质
接待客人座次安排
接待客人属于范畴，酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。总如果是一间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主人。
客人全部落座，酿酒设备，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。如果主人对宴请的一行人不是很熟悉，这里面肯定有一个和主陪熟悉的人，他会请这个人安排主宾、副宾的位置。一般主宾落座，会安排其他随他来的客人的位置。
副陪坐在主陪的对面，坐在副陪右面的叫三宾，左面的叫四宾。
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下面一青酿酒设备为您分享哪种粮食酿的酒口味好
白酒自古就有，它是用粮食酿造出来的，这种酿造原料及工艺延续到了现在，随着科技的发展，各种酿酒设备的出现，虽然说酿酒的过程更***了，但也只是在工艺上进行了改造，其方法还是原始的，并无多大区别。目前常被用来酿酒的粮食有：高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦，甚至马铃薯等，由于这些粮食的味道不同，所以酿造出来的白酒口味也不一样。那么，如果用这些酒进行比较的话，哪种粮食做的白酒口味好呢？
其实，在目前的白酒酿造过程中，使用高粱酿的酒是蕞多的，这主要是由于高粱中的淀粉含量高，颗粒结构非常适合酿酒。很多现在的名酒也大多是用高粱酿造而成的。
在使用酿酒设备的制作过程中，每种粮食所具有特性不同，也导致了它们出酒量、口感等所存在的差别。另外就是，众味难调，每个人当时的感受不一样，喜欢的酒也不同。
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