将3千克脱脂大豆用碾磨机进行粉碎,粉碎后的脱脂大豆的平均粒径为13微米。用分级机进行粒度分级,得5~10微米这一粒径范围的脱脂大豆粉,其蛋白质含量和得率都,分别为60.3%和24.4%,其中蛋白质含量几乎比原料增加10%。
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糍粑黄豆粉的原材料——黄豆的介绍:
黄豆为双子叶植物纲、豆科、黄豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被***柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花。总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,糍粑黄豆粉生产厂家,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,糍粑黄豆粉,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐***长毛;种子2-5颗,
糍粑黄豆粉***:
强身健体,每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及***、核黄素等,对增强体质大有好处。
防止,豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止,是患者日常的好食品。
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