***易于燃，所以要远离火源，避免接触高温环境，也要避免高温天气运输。夏季可以昼伏夜出，晚上进行运输，无水乙醇，从而躲开阳光直射带来的高温。
***与乙醇一样，都是属于易挥发的液体。所以必须储存在密封罐内。如果要进行运输，运输前必须先仔细检查罐体的密封性和抗压性，这是为了防止***挥发后形成气体，导致罐内压力过大，无水乙醇厂家，发生爆裂事故。
一般使用 95%的酒精用于器械消毒；70~75%的酒精用于灭菌，例如 75%的酒精在常温（25℃）下一分内可以杀掉大肠干菌、金***、白色、白色念球菌、铜绿假单胞菌等；更低浓度的酒精用于降低体温，加快局部血液循环等。工业无水乙醇可以与***在浓的***的催化并加热的情况下，发生酯化作用，生成***乙酯（具有果香味；酒放得越久就越香就是因为工业无水乙醇被缓慢氧化成***，然后发生酯化反应作用，生成***乙酯）。
工业无水乙醇不是酸（一般意义上的酸，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），工业无水乙醇溶液中含有较化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。
无水乙醇的合成方法
发酵法将富含淀粉的农产品如谷类、薯类等或植物果实经水洗、粉碎后，无水乙醇出售，进行加压蒸煮，使淀粉糊化，再加入适量的水，冷却至60℃左右加入淀粉酶，使淀粉依次水解为麦芽糖和葡萄糖。然后加入酶母菌进行发酵制得乙醇。
水合法：以乙烯和水为原料，通过加成反应制取。水合法分为间接水合法和直接水合法两种。间接水合法也称***酯法，反应分两步进行。先把95～98%的***和50～60%的乙烯按2:1（重量比）在塔式反应器吸收反应，60～80℃、0.78～1.96MPa条件下生成***酯。第二步是将***酯在水解塔中，于80～100℃、0.2～0.29MPa压力下水解而得乙醇，同时生成副产物乙迷。烯直接与水反应生成乙醇。直接水合法即一步法。由乙烯和水在磷酸催化剂存在下高温加压水合制得。本法流程简单、腐蚀性小，不需特殊钢材，副产乙迷量少，但要求乙烯纯度高，无水乙醇生产厂家，耗电量大。无论用发酵法或乙烯水合法，制得的乙醇通常都是乙醇和水的共沸物，即浓度为95%的工业乙醇。无水乙醇
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