睢宁菜系食色生香今天带你一起回味“炸解猴”的味道，解猴是睢宁话，也就是金蝉，大棚金蝉养殖多少钱，又名知了猴、知了龟，是农村常见的一种昆虫。知了猴不仅是昆虫，也是一种珍贵的季节性美食。油炸金蝉是淮海地区的一种地方美味特色小吃。油炸金蝉人间美味“唐僧肉”金蝉素有“唐僧肉”的美誉。之所以被比喻成“唐僧肉”，除了显示其营养价值之外，更有深厚的文化韵味在其中。
知了猴越来越少，价格一路飙升
每年夏天这个时候，树林里的知了猴便纷纷爬出地面，准备上树蜕皮，很多市民便拿了手电逮个正着。随着城市的发展，水泥地面越来越多，知了猴自然也越来越少。虽然与之晚上捉十几斤的“战果”没法比，虽然知了猴已经实现了人工养殖，但很多市民一到傍晚便到城区的绿化带里捉起知了猴。由于知了猴越来越少，价格一路飙升。。“现在知了猴越来越少了，我记得我小时候，这一片还都是农田、树林，知了猴到处都是，一晚上能捉十来斤。”
众所周知，漯河金蝉养殖多少钱，目前市场上的金蝉价格可以卖一元左右一只。当价格低时，大棚金蝉养殖多少钱，它也在7、8毛钱一只，但市场需求金蝉非常大。现在很多人都在购买金蝉作为他们餐桌上的食物，而且市场销售仍然非常好。
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