车厢内部必须保持洁净;地面不应留有包装纸和纸屑;碎屑会阻碍空气流动或被蒸发器吸入。使用冷冻车时，应该保持车厢地面的洁净。由于蒸发器风扇的作用，制冷机组厂家，空气会在车厢内循环，导致地面的碎削或脏东西被蒸发器风机吸入。长时间的作用，会使大量的杂质吸入到蒸发器盘管内，从而影响制冷机组的制冷效果。因为盘管会被杂质一点点的包围起来，导致盘管的热交换率下降。
搬运得当;车门打开时应关闭冷冻机;尽可能缩短车门打开的时间;装卸货物时尽可能使用条形门帘。用隔板来分开干货(空栏筐)和易腐物品。正确操作和使用冷冻车，是保证温控货物品质的关键。也是保证冷藏车制冷设备能够正常工作的所在。
路面上禁忌急打方向盘。当需要转向时，请先减速，冷藏车制冷机组，适当加大转弯半径并慢打方向盘。为避免侧滑，双手握住方向盘操作要匀顺缓和。
另外经过一夜后玻璃上会结成一层冰霜，除冰窍门是：首先启动发动机，打开暖风，用汽车玻璃的冰雪铲自冰缝间慢慢铲除冰块。若没有冰雪铲，荆州制冷机组，也可将大一点的硬质塑料瓶盖扣在玻璃上慢慢地刮。
手动挡车型起步慢抬离合缓加油。如果在起步时出现车轮打滑的现象，可挂入比平时高一级的挡位，冷链运输制冷机组，如小轿车可用二挡起步，货车空车时用三挡、重车时用二挡起步。离合器松开的比往常要慢，油门比平时起步时要小。开自动档车要把档位锁定在低速档，如果带有雪地模式功能要及时开启
冷藏车环境条件操控
冷藏车在冷藏运输果蔬时，应注意操控温度、湿度、气体等。温度是运送过程中的重要环境条件之一，冷藏车低温运送对保持果蔬的质量及减少运送中的损耗十分重要。关于选用冷藏车进行路程较远的运送时，要注意厢体温度的调理和操控，具体方法可参照所运果蔬在气调贮藏时的相关要求。
冷藏车运行应保持平稳
果蔬在冷藏运输途中剧烈碰撞会造成果蔬的机械伤，机械伤会加剧水果损坏、腐朽，所以，在运送中应尽量保持平稳，这样可以很大限度的保证果蔬的完好性。
冷藏车制冷机可以运送有瓜果蔬菜、冷鲜肉、速冻食品、水产海鲜等生活食品，还能运输生物制品(、、血浆包)和废物。运送不同的货物时，都必须加装相匹配的装置才行。
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