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鸡一只剁块备用,青红椒,大蒜,炒鸡酱料厂家,大葱白,盐,炒鸡酱料价格,啤酒,海鲜酱,蚝油,味极鲜酱油,炒鸡酱料,老抽,鸡汁,甜面酱,料酒,味精,白糖,八角两个,桂皮半块,香叶两片。
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先将鸡腿焯水过凉、锅内加水1000克、姜葱八角香叶花椒各适量、放入鸡腿烧开20分钟捞出凉透后放入冰箱15分钟后拿出,把鸡腿切成片码入盘中,在上面浇上青花椒和味极鲜、撒上香葱即可。
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后开大火收汁,放入青红椒块和大蒜翻炒出幽香味即可出锅装盘,这样一道色香味俱全,滋味不输网红炒鸡的家常版炒鸡就做好了,喜欢的朋友能够试一试。
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