焦亚***钠是一种对从体健康有危害的化学物质，该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用，可引起症状。有***体质的人，对此非常敏感，皮肤直接接触可引起灼伤。
根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），焦亚***钠可作为漂白剂、防腐剂而用于食品上，包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚***钠在这些食品中的使用量，焦亚***钠厂价***，均以其残留物2氧化硫的含量来计算，粉丝、粉条的为每千克0.1克的2氧化硫残留。
化工工业用于生产。照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂，棉布漂白后脱氯剂。有机中间体，染料等。
焦亚***钠用 途： 主要用于制药原料、造纸漂白、照相、印刷显影剂、皮革铬鞣剂、染料、印染、 纺织品助染剂、棉毛、纤维的漂白、除氯剂、含铬废水处理剂、化学工业有机合成氧化还原剂、橡胶乳液处理剂、食品酿造、工业漂白、防腐、杀菌、照相行业的基
础原料以及运用到竹制品的防蛀漂白、三废治理、水处理应用及建筑上应用于制造 混凝土减水剂等。漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）； 疏松剂（如面包、饼干等）；防腐杀菌剂（如果汁、罐头、酿造、粮食保储等）；
焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重1.4，溶于水。
水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO 2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na 2S 2O 6，故该产品不能久存。高于150摄氏度，即分解出SO 2。
中文别名：偏重亚***钠；一缩二亚***钠；重硫氧；焦性亚***钠；偏亚***钠；焦亚***钠；食用焦亚***钠。
外观：白色或微***结晶形粉末或小结晶
产品规格：氧化硫≥ 65%
铁≤ 0.005%
水不溶物≤ 0.05%
PH值：4.0-4.6
***中文名称： 偏二亚***钠
***英文名称：sodium metabisulfite
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