沙琪玛油炸流水线-惠乐食品机械品质保障-油炸流水线

　　真空油***很多都没有设定升起加热管的低温安全设置，而操作人员由于缺乏训练，在油炸结束后立刻升起加热管以便清洗卫生，需要我们日常在使用的时候掌握一些真空油***的细节问题。

　　1、真空油***锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，电加热油炸流水线，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

　　2、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。

　　3、需清倒出锅内油时，应先待油温降到常温后进行，油炸流水线，把炸篮及护板取出，切断电源，沙琪玛油炸流水线，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。

　　4、真空油***锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，鸡腿油炸流水线，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

　　5、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。

　　6、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清洗。

油水混合油炸机

1.功能

油炸机采用油水混合设计。

2.设备参数

1)   设备外部尺寸长9000mm 宽1000mm 高2400mm

2)   油炸槽长 7800mm 宽 1120mm 深 370mm

3)   油炸槽采用厚2.5mm 304制作。

4)   外部保温采用厚60mm硅酸铝，外包装为厚0.8mm 304制作。

5)   立柱架体采用80mm×80mm×3mm 304方管焊接。

6)   外包装采用厚1.0mm304板制作

7)   网带架体采用厚3mm 304不锈钢折制。

8)   上网带架采用3mm 304钢板制作

9)   网带采用螺旋网带宽1000mm链条31.75mm 丝1.4mm丝距10mm节距14mm轴直径10mm轴距100mm材质为304 网带采用涂弗防止粘连。

10) 设计双层网带可同时输送使上浮产品达到定时油炸的目的。

11) 加热方式为电加热，功率300kw，10组。

12) 设计二套同步螺旋提升可同时提升烟罩网带以方便清洗。

13) 烟罩采用整体式设计二个排油烟孔，排烟口直径300mm。

14) 传动系统采用两套单独传动可实现传动流畅。

15) 采用变频调速，网带速度可实现任意调整

16) 采用不锈钢配电箱。，电器采用德力西品牌温控厦门宇电品牌。

17) 大功率控制采用调压模块，可减少电火花产生。

公司拥有的技术人才，时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品。

肉制品油炸流水线适用于产量较大的食品企业，适合产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化类；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等

产品用途：广泛适用于炸鸡、鱼、花生米、蔬菜、面食、薯片等食品加工企业和大、中、小型宾馆、饭店、***所、学校、单位食堂等餐饮服务行业。

本机可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务。