湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。
面窝之所以叫做面窝，是因为它四周厚但是中间脆，中间的部位则干脆是个小洞，面窝看起来是呈凹状的，但是武汉人又不习惯叫这个玩意“面凹”，就干脆把它叫做面窝了，一般吃面窝都知道面窝里面大部分是粳米磨成的米浆和一定比例的黄豆浆混在一起炸出来的，
注意事项
姜一定不能少，除豆腥味全靠它啦
如果不知道给多少水，可以把泡好的黄豆和大米稍微沥干，然后再加入170ml水，这个米浆就杠杠的
如果米浆水的比例你还是没把握好，也没关系，米浆稀了就加点米再打一会，太干更好办，稍微加点水再打打，一点一点的加，不要一次加太多
不喜欢葱花不给也是可以的，爱吃的还可以适当多给点
面窝吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。
在武汉，我们吃货是为了吃面窝专门写上研究报告的，街头巷尾不知1名的小摊点，因为有好吃的面窝，都可以名声远扬。
端着一碗热腾腾的热干面，喝着豆浆，面窝生产，矗立着等待面前的面窝起锅。
面窝看起来制作也不复杂，用碎米和黄豆磨浆加一些盐、葱花……倒进铁瓢，下锅油炸。
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。欢迎感兴趣的新老客户来电咨询
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