生鲜配送-青帆商贸公司-生鲜食品配送

合理定价蔬菜采购回来后，如何保障自己的利润空间，又如何在价格上体现自身优势，需要生鲜配送企业对蔬菜进行合理定价。

客户保供比价格重要

对于大型的团餐单位，他们对价格的敏感度更低，更关心日常的稳定供应与蔬菜品质。对此类用户，可以给更好品质的蔬菜，报相对高一些的价格，生鲜配送，每日准时送达客户所需产品，以此保证自己的利润。

普通客户灵活定价

普通客户大多为一些社会餐饮店，他们对价格非常敏感，此类客户可根据蔬菜的产地、市场进行实时定价，在蔬菜价格上涨期间，生鲜食品配送，可合理降低自身利润空间，维系好客户关系。

组合***定价

蔬菜价格过高会让客户望而却步，此时生鲜配送企业可将囤积的库存商品与蔬菜组合***销售，不仅价格便宜，也能降低自身库存。比如茄子涨到6元/斤，客户接受不了，但与茄子搭配的烹饪调料价格比市场价低，综合下来客户也会觉得赚到了。

往餐厅学校食堂配送生鲜应该如何选择系统？

如何选择生鲜配送系统，需要注意哪些事项，好用的生鲜配送软件能提高员工工作效率，能降低损耗。

做好生鲜产品的采购管控

在生鲜产品的采购上，采购管控与产品质量好坏、产品的损耗息息相关。现阶段不管是生鲜配送公司还是采购方自己采购，生鲜配送服务，由于生鲜产品自带损耗，采购过程中难免会产生损耗。要想控制损耗，好就是做好生鲜产品的采购管控，具体的就是采购时尽量挑新鲜的生鲜采购，需要多少采购多少，过量采购。

使用生鲜配送软件可以实现以销定采，智能采购，生鲜配送公司可以通过汇总订单，快速生成采购单，用户总共下了多少商品，就对应采购多少，减少生鲜浪费损耗。

生鲜配送系统都需要解决哪些难点？根据国内发布数据显示，中国餐饮业正式迈入四万亿市场。作为生鲜配送企业的客户群体之一，生鲜配送外包，餐饮行业的发展，将持续拉动生鲜配送行业的转型和升级。而餐饮和生鲜必然有着密不可分的关系。

疫情再现让生鲜领域成为了资本和社会的关注热点，各大头部企业不断注入资本，让生鲜成为了零售行业的蓝海。