普通的消费者们也都十分关心农产品检测，因为这与自己的一日三餐都有密切联系。实际上众多食品企业以及农产品企业才是这项业务主要的受众，他们还会和***的农产品检测机构进行长期合作，这样的合作虽然需要付出一定的成本，但却可以帮助其实实现更多的目标与用途。
通过***农产品检测机构的检验，能够出具有效的检测报告。以目前的监管力度，如果一个正规食品企业的产品没有这样的检测报告，是无法正常进入市场的，也无法销售给下游企业，这样的公司也就无法正常生存，连交易都会被中止。此外，由于***机构具有更强大的检测能力，可以利用***的一起以及手段分析产品或者原料当中的各种成分，得出的检测报告可以帮助企业完成更深入的研发，从而开发新产品，让自家的产品在营养或者口味方面体现出优势。
近红外光是指波长介于可见区与中红外区之的电磁波，波数范围为12500～4000cm。近红外光谱(NIR)分析技术是一种间接的分析技术，通过建立校正模型对样品进行定性或者定量分析。近红外光谱技术具有速度快、无需制备样品以及成本低等优势，已经广泛应用于食品安全分析方面。拉曼光谱(raman spectroscopy)技术是一门基于键的延伸和弯曲的振动模式，利用散射光的强度与拉曼位移作图获取信息。在食品安全检测分析中，可以定性分析待测物质，也可以定量检测食品成分中含量的多少。高光谱图像技术(hyperspectral imaging)是20 世纪80年***展起来的新技术，集图像信息与光谱信息于一身，在农畜产品、食品的品质与安全性检测中有着广泛的应用。
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