为什么用蔬菜保鲜袋能延长保鲜期？
保鲜膜上面是有透气孔的，蔬菜保鲜袋生产，这个孔在你装蔬菜之后会保证外面的气进不去，里面的气在蔬菜呼吸放热时候从小孔缓慢释放。这样里面就会渐渐缺氧，蔬菜呼吸减弱，***等自我消耗少，相当于休眠状态，所以能保存。
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如何辨别不合格的蔬菜保鲜袋蔬菜保鲜袋：
一是手感辨认法。
品质及格的食物防雾蔬菜保鲜袋用手触摸为滑腻柔韧感受，手感僵硬粘涩的多为不及格包装品。
二是浸水辨认法。
品质及格的食物防雾蔬菜保鲜袋放在盛水的容器里会漂泊起来，品质差或不及格的每每沉在水底。
三是点燃辨认法。
及格的易点燃，蔬菜保鲜袋，呈蓝色火焰，***无害等不及格的防雾蔬菜保鲜袋不易点燃。
塑料保鲜袋储存水果的优点：
水果如果长时间放置的话，就会因为与空气中的氧气过多的接触，而产生一些氧化反应，导致水果腐烂或者是变质，当然也会因为失去水分而变了味道，尤其是在冬季的时候。使用保鲜袋来储存水果，所利用的就是通过保鲜袋的密封性，蔬菜保鲜袋采购，从而达到降低保鲜袋中氧的浓度，蔬菜保鲜袋厂家，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态的目的，但是贮存的时间不能过长。而且水果中含有一些营养物质，长期存放的话，会流失很大一部分。
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