








原粮:角质率≥70%;容重≥770克;水分≤12.5%;不完善粒≤6.0%;杂质总量≤1.0%;色泽、气味正常。
小麦粉:降落数值≥300;粗蛋白质≥14.0%;湿面筋≥32.0%;面团稳定时间≥7.0分钟;烘焙品质评分值≥80,以小麦粉检测指标为准,原粮为参考指标。
呼吸作用消耗了粮油籽粒内部的储藏物质。如淀粉(糖)、脂肪等物质做为呼吸基质被消耗掉,因此使粮油在储藏过程中干物质减少。
什么是粮食的发芽:粮食的发芽是指粮粒幼胚萌动到形成幼芽的一种生物学特性。粮食在完成后熟后,虽已具有高度的发芽能力,但在正常储藏条件下并不发芽,而呈休眠状态,只有条件适宜时,籽粒才能打破原来的休眠状态而萌动发芽。
粮食发芽的条件:粮食发芽的三个条件是足够的水分、适宜的温度和充足的氧气,安装不锈钢筛板生产厂家,缺一不可。粮食一旦发芽,其营养物质将受到严重***,食用品质和工艺品质下降,这在储藏过程中是不允许的。
利用粮食水分传感器,能够对粮食水分含量进行实时测量,济源安装不锈钢筛板,便于管理人员根据测量数据采取对应措施,安装不锈钢筛板厂家,将粮食水分控制在合理的范围内,有效防止粮食存储过程中水分过高引起的霉变,安装不锈钢筛板多少钱,减少存储过程中的损失,保证粮食储存质量;避免传统“手摸牙咬”式测量产生的误差,测量结果更加,测量速度快,应用范围广,可用于测量玉米、小麦、水稻、花生、大豆、芝麻等各种谷物的水分测量。

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