食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。
食品***监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。
县级以上地方食品***监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。
省、自治区、直辖市食品***监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，食品经营许可证，确定市、县级食品***监督管理部门的食品经营许可管理权限。
将食品流通许可与餐饮服务许可两个许可整合为食品经营许可，减少许可数量。二是将食品添加剂生产许可纳入《食品生产许可管理办法》，规定食品添加剂生产许可申请符合条件的，食品经营许可证价格，颁发食品生产许可证，并标注食品添加剂。
食品生产经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、的原则。
食品生产许可实行一企一证原则，食品经营许可证申请，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证；食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。三是食品***监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产经营实施分类许可。
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