花生米油炸流水线-惠乐食品机械务实创新-油炸流水线

油炸生产线特点性能：

　　1）自动提升系统便于设备的清洗和维护。

　　2）保温装置有效降低设备能源的损耗，增加安全性。

　　3）双层网带输送系统，保证物料整体均匀受热熟化。

　　4） 采用导热油外置换热加热，换热平稳，降低炸油的劣变速度。

　　5）自动控温加热系统为产品生产提供热量，油温 常温~220℃可调。

　　6）变频调速系统为产品生产提供可控的油炸速度，时间 2min-8min可调。

　　7）自动刮渣系统可将炸机底部的部分残渣清除，降低残渣变质对炸油品质的影响。

　　自动补油系统能够补充生产过程中损耗的炸油。预置排烟管道接口，可对 户的排烟系统及时将油烟排出，优化工作环境。超温报警装置、提升限位装置、***杠等安全措施为您提供安全保障。

早餐必备的油条也玩机械自动化？果然科技是生产力，大开眼界。对于油条相信很多人都是不会陌生的，油条作为中国古老传统早点，现如今依旧是人们生活中的一种美食，和豆浆搭配在一起就是为经典的早餐搭配，喜欢吃的人也是非常多，油条油炸机吃金黄松软的油条，喝一口醇香的豆浆好吃极了，作为经典的早点经常可以在路边的早餐店买到，通常都是由夫妻俩一起配合，一人做油条一人炸油条，全程纯手工制作。

具体到油炸生产线，只有稳定运转的设备做出来的产品才能保证均匀和稳定。 业内举例说明，如果前端裹糠机的转速与后端油炸机传送产品的速度不同步，中间必然会造成物料损耗或时间浪费。油炸机的温度不稳定还会影响产品质量，造成浪费。

1、油炸设备操作：当温度达到设定温度后便可以进行油炸工作.此时先少量加入需油炸食品，然后逐步增加放入量，这样操作不至于油温一次下降太大，影响食品的色泽、质量.这样可连续工作，油炸花生米流水线，效率也提高了.如果一次投入食品太多，油炸流水线，温度下降很大，影响油炸效果.（油炸设备可以实现油温自动控制，所以不用人为控制.）

2、放油程序：如果油炸设备需要换油或清理卫生时切记先不要排污放水，应先开放油阀门把油从放油阀完毕后再打开排污阀打水放完即可.

3、排污程序：在炸制一个工作日结束后就应待油冷却到80度左右时便可进行排污工作，打开放污口，此时水和食品渣都流出来，等排污口有油流出时关闭排污阀即可.

4、加水程序：排污工作结束后，底部可马上加水至水位为止，也可第二次工作前加水，这样好，因为有些食品渣如果经过长时间浸泡容易浮起来.

5、当油炸设备中油炸食品掉渣多时，就应注意加热管道的清洁，因食品渣落到加热管道上，时间长就会在加热管表面形成碳渣，时间长了就会影响油的颜色，为此这样就应在炸制过程中增加排污次数.

6、对油炸鱼，肉制品时因鱼，肉中含有大量的胶体，长时间加热管道表面会聚焦一层，全自动油炸流水线，影响散热，并且对油的色泽产生影响，花生米油炸流水线，为此就这样就需每班清理一次，加热管道有附着物时应用刀或铲子清理.

7、每次工作完毕后就应进行排渣和清理工作，特别是滤渣通道保持畅通.