企业资质

山东克拉斯克厨业有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 滨州
联系卖家:杨文广
手机号码:13051347182
公司官网:kelasike.tz1288.com
企业地址:山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

山东克拉斯克厨业有限公司是生产厨房设备的厂家,本厂主要经营厨房设备、制冷设备、电器设备、酒店用品设计、生产、销售、安装、维修;技术开发、技术转让、技术咨询和服务;环保、节能产品开发、生产和销售;磁性材料、磁器件、合金材料、办公用品、家具、装饰材料、日用百货销售;备案范围内进出口业务。山东克拉斯克厨业......

海东牛排烤炉-山东克拉斯克厨业公司-牛排烤炉批发

产品编号:1000000000008754274                    更新时间:2022-02-24
价格: 来电议定
山东克拉斯克厨业有限公司

山东克拉斯克厨业有限公司

  • 主营业务:厨房设备,制冷设备,电器设备
  • 公司官网:kelasike.tz1288.com
  • 公司地址:山东省滨州市博兴县曹王镇蔺家村86号

联系人名片:

杨文广 13051347182

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情








果木牛扒的特点:

1:外观钢板304材质,牛排烤炉定制,厚度足

2:耐高温混凝土厚度12cm

3:烘烤炉膛圆弧加圆柱型

4:耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料

5:质保2年,终身维护!

果木牛排炉的优势。

1.圆弧加圆柱型构造,具备高温回火原理,很好的控制明火和火星不能出炉膛,安全性高

2.温度高可以达到900摄氏度

3.采用不锈钢304材质,不锈钢板的厚度达到1.5到2.0的厚度

4.方便排烟,有直排烟和90度后拐排烟

5.果木牛排炉下面有四个可移动带刹车的脚轮,方便运输和移动





   六成熟以上牛排先放入第三层,烤5分钟后,将其移到炉门边缘处继续烤4分钟,将其翻面,牛排烤炉型号,继续烤5分钟,海东牛排烤炉,这样才会烤出好看的烙印。挪到炉子门边的时候要看一下“一”字烙印的方向,将其位置旋转一下才会烙出好看的“十”字烙印。三至五成的入第二层,烤5分钟后,将其移到炉门边缘处继续烤5分钟,翻面再继续烤5分钟左右即可。

   山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤炉,牛排烤炉批发,的产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。



在制作牛排时,难掌握的就是如何控制好原料的成熟度和水分。

      1千克带骨牛排约吸水150克。肉类在烹调时,因为失水而造成肉质老韧,尤其是烤制时。所以我们必须保证原料有足够的水分。因为牛排烹调前都是带骨的,所以它的吸水量比同样质地的牛肉略少,我们大概的计算下,每1千克的带骨牛排约吸水150克。 

     大火烤至收缩 再改小火。加热过程中,一定会造成原料大量失水,所以必须掌握好烤制温度和时间。经过多次试验,我们发现,当原料刚刚放入果木烤箱时,一定要先用猛火加热至肉质开始收缩(1-2分钟),再改用中火加热。这样肉的表面就如同形成了一层保护膜,可以有效防止水分流失。

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山东克拉斯克厨业有限公司电话:0543-2855561传真:0543-2855561联系人:杨文广 13051347182

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