陈村蔬菜保鲜冷冻库-冷库厂家选淳常制冷-水果蔬菜保鲜冷冻库

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每天去水果店的件事就是把水果送到自己的店里，商店会被挑出来放到货架上，然后再卖出去，但是在销售过程中，可能没有办法一次就把所有水果都卖出去，所以会有一种需要冷藏的情况。"在必要的情况下，我们还可以选择安装冷藏柜。然而，果商的销售量却非常高，而且，同样这种情，更新水果的频率也非常快，大多数果商选择隔天或每天进行配送，因此，选择冷库，因为这些水果零售店看起来并无太大需要，但这是否就意味着水果店不需要冷藏设备？冷藏库的安装，更适合水果的配送仓库，或者是果品储藏容量大的一些果品店，利用较小的空间设置冷藏库，既可存放水果，安装蔬菜保鲜冷冻库，又可有效延长水果的保质期。淳常冷库安装公司建议，不管我们是否需要冷藏设备，都要结合自己的情况，陈村蔬菜保鲜冷冻库，如果库存量不能满足安装要求，或者库容不能分配，那么便不必安装冷藏设备，选择水果储藏柜也可以储存水果，但如果我们自己的储藏能力比较大，为使水果更好保鲜，40吨蔬菜保鲜冷冻库，则应进行冷库安装。

通常在安装水果保鲜库后用硫磺进行消毒，一般一公斤硫磺可在100米内使用？冷藏柜消毒，封闭门窗两天之内不开窗
在水果进入贮藏保鲜库后，也要注意每次水果的进货量不宜过多，每天进货量约10%即可。
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近几年安装气调保鲜冷库用于储藏油桃，产销均产生了巨大的经济效益。在油桃贮藏保鲜冷库中，还应根据油桃的贮藏特性，确定保鲜冷库的安装设计。由于油桃属核果类水果，又处于高温成熟期，因此其贮藏性不如其他水果，如苹果、葡萄、梨等，贮藏较好，因此油桃的贮藏保鲜也是果农十分重视的。

气调

气调保鲜冷库中的油桃相对湿度为90%~95%，由于油桃表皮较薄，果皮很难锁住，而且果皮中的绒毛大部分与皮孔相通，形成油桃面积增大，因此，果皮中的绒毛较多，使果皮变薄，使果皮无法锁住水分。

气调保鲜冷库中油桃的气体组分比例：O2为8%-10%，CO2不超过1%。油桃树对CO2非常敏感，贮藏环境必须避免CO2的积聚，水果蔬菜保鲜冷冻库，油桃在所储藏气调保鲜冷库中好不要有乙烯存在。超过1%的CO2环境会引起CO2损害、果肉变色、异味等。储藏在0℃，储存8%-10%，二氧化碳3%-5%的保鲜冷库，可以储存60-80天。

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如何调配好保鲜冷库的温度和湿度，夏季、秋季正是蔬菜的进入储藏时间，库房温度较高，通常要提前5-7开果蔬冷藏机降低温度。若为新库，应在库房完全风干后开始降温。如果湿度过大，可以用生石灰的方法来降低湿度。

做好蔬菜入储前的处理(1)药剂处理。茄子类的果菜如茄子、尖椒、青椒等要用折叶剪齐，番茄的去柄和萼片，下一步要剪裁的地方蘸果柄剂，尽量晾干。(2)包装处理。用保鲜袋盛装经药剂处理的蔬菜，做到“三同一样”，收获批次相同，品种相同，成熟度相同。装袋后，将浸有防霉灵药剂的棉球分散于保鲜袋中(防霉妙药液按每公斤蔬菜0.1~0.2毫升的用量，用打针器将防霉妙药液写进棉球中，用塑料绳扎紧，放在架子上，放置于架子上。(3)熏蒸。对不宜存放袋装的蔬菜，要使用防霉烟剂熏蒸。方式为在密闭空间点上防霉剂熏蒸24小时。

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