1、"低温与湿度"管理--防止蔬菜的散热作用及***呼吸量有效的方法。
2、冰冷水处理--利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜鱼、葱、蒜保鲜等。
3、冰盐水处理--提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产品
4、强风预冷设备--利用强风预冷，生鲜配送电话，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，常用于刚采摘的叶菜类。
食材配送时需要注意的细节是什么?
现在很多公司都在食材配送，也希望能够有很好的保证，生鲜同城配送，因此也在说配送中需要注意的细节是什么，如何能够达到更好的配送结果，能够让客户满意才有回头客，自己也会有更好的发展。
选择合适的配送方案
自己的食材是在一个地方和客户是分布在不同的区域范围之内，如果想要在的时间将食材送货***的话，就需要根据客户的所在点以及自己所在的位置制定一个非常合理的方案，并且使用***的冷藏技术，保证中途中时才不会发生任何的口感变化。新鲜的食材送到客户手里能够让客户，有满意也会有回头客，当然在选择配送方案时也需要考虑到配送的人员服务态度，车辆的性能，生鲜食品配送，更需要考虑到它的整个配送成本，才能够达到好的配送效果。
鸡蛋作为消费者日常生活比较常见的食物，武汉生鲜配送，在整个生鲜市场中具有非常重要的地位，毕竟拥有的消费者数量比较多，让鸡蛋的销售量也会增加，所以配送生意的市场也会相对比较广阔，配送前景非常好，从市场这一点看，***者选择鸡蛋配送生意还是非常不错的。保证鲜鸡蛋的配送速度 找到好的货源之后，就需要有一个好的配送速度，毕竟鲜鸡蛋具有时效性，如果一旦在运输过程中耽误时间太长的话，很容易坏，配送员的培训 在配送过程中，配送员是非常关键的，很多配送员因为对鲜鸡蛋的特征不了解，导致送错。
生鲜配送电话-武汉青帆-武汉生鲜配送由武汉青帆商贸有限公司提供。武汉青帆商贸有限公司是从事“各种蔬菜配送”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：汪经理。