姐妹肠粉在前进四路的美食街上，店虽然小，但是肠粉口味多，类似皮蛋瘦肉肠粉这种少见的馅料在这里都能吃到。每次过来，店门口都有排起长龙的***。味道也不失水准，粉皮柔软而不失弹力，吃起来糯香可口，滋味绵长。肠粉里的萝卜是老板让人从广东寄来的，脆甜开胃。喜欢吃辣的人一定记得多加点辣椒，店家自己榨的辣椒油香气扑鼻，给原本平淡的肠粉添彩了不少。卷粉专用粉服务***。
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因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑，龙龛糍在泷州流传起来。而肠粉真正的「转型」，是乾隆被纪晓岚「」到罗定吃龙龛糍。乾隆觉得龙龛糍的形状更似猪肠子，一时兴起把龙龛糍叫做了「肠粉」。回到京城后，他对罗定肠粉念念不忘。因为其强大的带货能力，越来越多小商贩开始投入到肠粉生意里，肠粉才在岭南流传，演变成现在的广式肠粉。卷粉专用粉服务***。
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火太小，蒸汽不足，蒸盘里的米浆会四处流窜，会变得疙疙瘩瘩，厚薄不均匀，而且边角的地方还可能会因为蒸汽不足而偏干！刮都刮不下来，这样的肠粉还何谈口感？（这里有个注意事项就是好选用自动加水的肠粉机，卷粉专用粉批发商，如果是人工加水的肠粉机要保证肠粉机里的水充足，这样才能保证有充足的蒸汽，水太少，蒸汽上不来）??卷粉专用粉服务***。
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