油炸机主要适用于坚果、膨化食品、面制品、肉制品、水产品以及豆制品等等，稍微懂点的小伙伴应该都知道它是分为单机系列、半自动系列以及全自动系列的。
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，油炸流水线，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，低温油炸机可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害.在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构；2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，低温油炸机确保产品质量和安全生产3、脱油采用变频调速，低温油炸机适合含油率低和含油率高的所有产品.
油炸机的用途
公司拥有的技术人才，时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品。
肉制品油炸流水线适用于产量较大的食品企业，适合产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化类；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等
产品用途：广泛适用于炸鸡、鱼、花生米、蔬菜、面食、薯片等食品加工企业和大、中、小型宾馆、饭店、招待所、学校、单位食堂等餐饮服务行业。
本机可根据特殊机型、特殊订做，公司有专门研发设计部门，可按客户提供方案改进或研发订做。本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务。
油条油炸机开机：
1.油炸机加油至不粘锅以上即可。
2，按下配电柜上的加热电源控制开关。
3.根据生产需要设备负责人设定油炸机油温参数。
4打开刮渣控制电源及滤油，循环泵系统。
5.待油温升至150℃以上启动Ａ网带，Ｂ不粘锅及补油电源控制。
6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。
7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。
油炸机清洗规程清洗步骤：
1.关闭加热系统，补油系统。
2.降温，回收油准备好火碱。
3.将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。
4.升起油炸机，插好***杠。
5.开启A，B网带用高压水打洗整个油锅，网带，刮渣条，齿轮支架，排烟筒，机罩，过滤器等有污垢的地方，花生米油炸流水线，然后仔细检查以上地方确保清洗干净。
6.将油炸机内加满清水，加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后，放掉污水。
7.用打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，油水混合油炸流水线，冲洗内外罩，直至干净。
8.配制浓度2－5%的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为10－15分钟。
9.用打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，薯片油炸流水线，如不干净重新清洗。
10.清洗完毕，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。
11.每次使用后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁，清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免***不沾涂层及锅体表面。
12.切勿将整个器具放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍。可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。
花生米油炸流水线-惠乐食品机械诚信经营-油炸流水线由诸城市惠乐食品机械有限公司提供。诸城市惠乐食品机械有限公司是山东 潍坊 ,休闲食品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在惠乐食品机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创惠乐食品机械更加美好的未来。
