蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。蛋糕柜分为：直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，温度都为2~8度保鲜，颜色有红色，黑色，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门等各种款式，酒吧，水果店，饮料店等。西麦得（SAMAX）制冷一直致力于直角蛋糕展示柜的研发生产。
直角蛋糕展示柜的工艺流程
蛋糕柜生产制作，需做到以下几点：1、充分且合理地利用特有空间。2、用钢化玻璃，直角蛋糕展示柜多少钱，材质。3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。4、外观漂亮新颖，吸引注意力，直角蛋糕展示柜，同时给人好感，想吃的口感。西麦得（SAMAX）制冷一直致力于直角蛋糕展示柜的研发生产，适用于烘焙、餐饮、宾馆、超市、便利店及食品加工等行业用制冷设备，直角蛋糕展示柜厂家，直角蛋糕展示柜可以定做。
面包店需要售卖多种形式的面包，直角蛋糕展示柜定制，因此如何陈列就是一个重要问题，因为它会直接影响顾客在购物时的选择。
【面包陈列的整洁性】 面包店的种类众多，在陈列的时候就要注重面包摆放的整洁性，不能给客户留下杂乱无章的印象。在销售面包的过程中，就要安排工作人员及时收拾商品，注意摆放位置。直角蛋糕展示柜常用于商场、超市、便利店等场所。
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