河间酥糖从从古到今，永葆本色，盛行不衰。
酥糖入口酥脆，香甜可口，有回味无穷之特点。经多年验证，***界认为：酥糖有补肝、结的***，对少白头、***、皮肤干裂、营养不良等有。还是清脑、明目、***的，特别适合中老年人食用。困此，河间酥糖成为探亲访友、看望的馈赠佳品。
食材芝麻 适量饴糖 适量精制白砂糖 适量食用油 少量桂花糖 少量方法/步骤11、将芝麻筛簸杂质后，洗净沥干，用石碾去芝麻外皮，将芝麻炒至***，去浮皮，芝麻酥糖的成分，碾成碎粉备用。
粽子糖，是江苏省苏州市特产，地方传统名点。中国***早的糖果之一。主要采用蔗糖配之玫瑰花、饴糖、松子仁制成。由苏州采芝斋始创于清同治九年(1870年)是以生产苏式传统食品而著称。他历史悠久，食品品种繁多，质量上等，包装精巧，尊传统的特点，充分显示江南水乡特有的风格和具有古雅文化的特征，在中***品史的上，衢州芝麻酥糖，中外食品史的上占有一定地位。
芝麻酥糖以河间为首，河间曾为历代往来通衢之要道，城郭内餐馆林立，食品摊点众多，饭菜小吃，糕点糖菜，品种繁多，味道。河间的芝麻酥糖就是远近，风味的食品，流传至今已有1800多年的历史。
远在东汉末年三国时期，魏将河间张郃，每次省亲回营，低糖芝麻酥糖，总是带回河间芝麻桂花酥糖进献曹操，曹操十分赞赏。一次，芝麻酥糖加盟，张郃又献上酥糖后，曹操召集门下谋士于帐中，当场提笔在盒上写下“一盒酥”，众人面面相觑不解其意，只有杨修走出人群拿出一块即吃，并向众人说：“丞相已写明，每人一口酥糖，谢丞相恩赐吧。”曹操呵呵大笑，佩服杨修的聪明才智。
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