严禁将热食品放进保鲜展示柜内。因为热食品含热量比较高，放进保鲜展示柜后，将会使柜内温度急剧上升，火锅菜品展示柜价格，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。冠威制冷设备厂生产的风幕柜、陈列柜、熟食柜、鲜肉柜、保鲜柜、超市便利柜，点菜柜、啤酒柜、冷柜、岛柜、冷饮柜、及各种异型制冷设备。冠威厨具生产的产品具有质量稳定、性能优良、等特点，深受广大用户的好评。
火锅菜品展示柜制冷原理
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火锅菜品展示柜里的压缩机和冷凝器来完成的压缩机通过消耗电能火锅菜品展示柜的氟来制冷。制冷原理中非常重要的一点是要让被汽化后的氟利昂能还原成为原来的液态循环使用。将汽化后的氟利昂压缩成高温、高压蒸汽，并且将使这种高温高压的氟利昂蒸汽流经在箱体外面的冷凝器，火锅菜品展示柜厂家，还可以将在箱内吸收的热量散发到箱体外面的空气中，使制冷剂又变成高温、高压的液体，这样下去的话作为制冷剂的氟利昂就可以循环使用了。
蔬菜保鲜展示柜的冷风机在使用之前，我们一定要先检查湿帘和水池中有没有纸屑和灰尘等杂物，这对其影响很大，在日常使用中，我们在每年使用期内一定要进行清洗1-2次，火锅菜品展示柜，加入水池中的水应该是清洁水，火锅菜品展示柜定制，自来水好，只有这样才可以很好的保持蔬菜水果保鲜展示柜冷风机管路的通畅度和湿帘的率。
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