步骤六：瘦肉剁碎，放入1茶匙淀粉、半茶匙蚝油、2汤匙生抽搅拌均匀，再放入3汤匙的清水搅拌，直到水分完全被吸收，腌制20分钟。
步骤七：两个鸡蛋打散成蛋液，不必放盐。生菜洗干净后撕成小块。准备一小碗食用油，一把刷子。做肠粉建议用生菜，因为生菜菜叶薄，易熟，而且没有特殊的气味，我觉得生菜是适合的。
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另一个“天才创作”就是炸两，其将早餐摊上的两位，油条与肠粉合二为一，东沙群岛卷粉专用粉，让人可以同时享受油条的酥脆与米皮的绵柔。至于炸两这个奇怪名称的由来，是因为油条可以一分为二，因此需要用两份肠粉皮去包裹炸后的油条，便有了“一炸两肠”。再由厨师创新性地用红谷米制成红色的米皮，便有了一代网红产品——红米肠。卷粉专用粉服务***。
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肠粉很大一份，可以用厚实来形容。粉皮相比本地的其他的一些肠粉店要来得爽口！不面不坨！肠粉上面的汤汁很多，卷粉专用粉多少钱，用的美极酱油，味道很鲜美，卷粉专用粉供应商，老板还会提醒你尽快吃，免得汤汁都被吸进去。这家向久记开在八一路菜场里面，位置比较隐蔽，但是慕名而来的人非常多，每次过来几乎都要都要排队。卷粉专用粉服务***。
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