黄焖鸡酱料-源源流香-黄焖鸡米饭酱料

黄焖鸡注意事项

一.选料精细，有必要是新鲜鸡腿肉。

二.投料准，黄焖鸡酱料批发，对所用主料都需严厉过称下锅。

三.锅体讲究，有必要用砂锅，不能用金属器皿。

四.烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得逾越2斤，确保食料配比。

五.重视火功，一次制造的时间不得超越6分钟，保证肉质鲜嫩

六.汤浓味厚，二次收汤重视肉香及口感，老汤亦纯美无比。

大米用前先筛后簸，杂物，凡半粒者全除掉粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜，或山君菜，或腌制辣椒，滋味更佳。浇入米饭中一起食用，更加彰显唇齿留香的境地。

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黄焖鸡餐饮店怎么进步顾客忠诚度

刻画与坚持自己小店的良好形象：一个店的形象很重要，适当所以店面外的名片，黄焖鸡米饭酱料，要树立好形象店面，提高店面本身质量，实行质量管理是一个重要环节；加强特征小店文化为布景，树立归于餐厅本身规范的产品和效劳指标：文化布景是中式餐饮的特征的地点。加强中式餐饮店共同的文化底蕴，然后带给顾客不同身心体验，是一种卓有成效的办法。

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