燕麦脆代加工-燕麦脆-康为壹食品邀您来电(查看)

小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识：

燕燕麦脆的营养价值非常丰富，有一种可溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖，燕麦脆，它拥有多种的***功能。可以防***防病，降低胆固醇，燕麦脆批发，保护肠道。

山东康为壹食品科技有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、燕麦脆、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷杂粮等产品，感谢您的观看，欢迎大家来电咨询！

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视频作者：山东康为壹食品科技有限公司

麦片的工艺流程：

碾皮增白： 从***角度来看，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，因此，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，不能像大米碾皮一样除皮过多。

清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。

切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。

灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，燕麦脆代加工，影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶，燕麦脆生产厂家，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。

分享下水果燕麦脆本优势介绍：

1.能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等细胞，的***率可与抗病比肩，且无任何毒***，故有一定的抗病之功。

2.降低胆固醇。美国研究显示，一个患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作***可降低10%~12%。

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