***储备粮江西泰和直属库有限公司6号仓，保管员左训彪在仓内巡查。
南昌5月29日电 题：探访中储粮粮库 智能科技守护“大国粮仓”
记者 王昊阳
仲夏时节，热浪袭人。在***储备粮泰和直属库有限公司6号仓前，保管员左训彪稳步攀上仓库楼梯，轻启仓门，拉开细密的防虫帘，供应粮仓挡粮板价格，弯腰迈入粮仓内。
仓内清凉宜人，扑面而来的，焦作粮仓挡粮板价格，是稻谷的清香，入眼处，是一片金黄。
春生，供应粮仓挡粮板价格，夏长，秋收，冬藏。一粒粒饱满的粮食，历经阳光雨露，四季更替后，静静地躺在粮仓内，依旧色香未改，新鲜如初。
我国殷墟出土的甲骨文中已有“告麦”“食麦”记载，《诗经·周颂》中“贻我来牟”的“来”便是麦子之意。东汉时期已经有了麦粉面条的雏形，当时所有的面食皆称为“饼”，因要在汤中煮熟，所以又叫汤饼。
在古代，粮仓代表着***的富足稳定，储存和发放粮食毫无疑问是天下大事。一般农户多用瓮、瓦罐等器皿储存粮食，大户人家、地主豪绅则有囤垛和廒间存放粮食。干燥、通风、避光、低温是古人储存粮食的秘诀。哪个皇帝搞过“粮食科研”？
坦率地讲，中国与日本、韩国高度相似，在农产品贸易特别是大豆、棉花、糖料等资源性农产品贸易中竞争力不足。
一是中国农产品贸易逆差越来越大。2003年，中国农产品贸易顺差25亿美元；2004年至2020年，中国农产品贸易逆差从46亿美元上升至948亿美元；2021年1-10月，中国农产品贸易逆差1140亿美元。
二是资源性农产品特别是大豆的对外依存度越来越高。2020年，中国粮食总产量近6.7亿吨，进口总量近1.43亿吨；肉类总产量7749万吨，进口991万吨；大豆总产量1960万吨，进口超过1亿吨。今年上半年资源性农产品进口势头更猛。
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