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建造一个果蔬冷藏库要多少钱？应先了解各类冷库的种类，通常按温度分类，冷库分为高温冷库(±5℃)、中温库(-10℃/-18℃)、低温冷库(-20℃/-23℃)、冻住(速冻)冷库(-23℃)。高低温冷库适宜水果类蔬菜保鲜，中温冷库适于冷冻食品冷藏，低温冷库适于冷冻、速冻冷库的水产、禽肉食品的冷藏、速冻冷库适宜于鲜品冷藏前的冷冻处理。
根据具体的实际情况进行合理规划，这样就能节省场地和其它资料本钱，更好地做好各项核算。在水果冷库、冷冻肉冷库、冷冻冷冻食品库等方面需要多少钱？到底需要多少钱来建造冷库？这是大家所看重的，因为一般人做冷库项目或想要了解冷库行业的资讯，通常开始的概念都会出现在报盘上，对多少钱的思考就简单地散开了。建造一个小型冷库，大约20吨摆布的冷库需要多少钱？小冷库一般建20~100立方米摆布，一般20立方米冷库造价为2万元，建一个50立方米冷库报价为4万元，100立方米冷库造价为8万元。小容量冷库建造的报价也会根据某些细节进行修改，例如是否需要安装变压器，冷库高度是多少，冷库温度是多少，选择的详细信息等等。
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在广州，蔬菜冷库的安装商今天来介绍广州蔬菜冷库工程的设计要点，下面就随著广州蔬菜冷库安装厂家一起来看看具体有哪些内容吧。
水果蔬菜冷库工程，一般指各种设备制冷、可控制并保持稳定的低温设施。它的基本部件是：制冷系统；电气控制装置；仓库保温；附属建筑。
1、冷藏室主要用于冷冻食品的加工、冷藏，它是通过人工冷藏，保持室内低温。水果蔬菜冷藏工程的墙壁、楼顶都有厚度保温材料，蔬菜存储冷库价格，以减少外部传热。为减少对太阳辐射的吸收，果蔬冷库工程表面一般被涂成白色或浅色，所以果蔬冷库工程建筑具有不同于一般工业与民用建筑的结构。
2、在低温果蔬冷库施工的基础上，土壤水分容易***。容积膨胀，由于土壤的***，会导致地面开裂，整个建筑结构产生变形。要做到这一点，除了果蔬冷藏工程地板应有有效的绝缘层，绝缘的下层必须进行处理，防止土壤***。
水果蔬菜冷库工程的楼板要堆放大量货物，又要通过和各种产品装卸运输发展机械技术设备，平顶上还设有制冷系统设备或管道。因而其结构应具有较大的承载能力。
4、果蔬冷藏工程的建筑结构，防止水蒸汽扩散和空气的渗入。由于低温外部空气的***增加了冷却消耗，而且入水后，绝热结构导致结露的水分***损坏，使绝缘层提供了一种具有良好密封性和阻隔水汽的冰箱。
5、在低温工作环境中，尤其是在***与融合循环发展过程中，施工结构容易受到***。所以，果蔬冷库工程的施工材料和果蔬冷库工程的各个环节都要通过结构设计具有足够的抗冻性。
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由于火龙果营养丰富，***，越来越受到人们的重视。整箱装的火龙果放进去会坏吗？如何保持它的营养成分不流失呢？看看火龙果是怎样保存的吧！
采集后的火龙果属呼吸速率较低的水果，天河蔬菜存储冷库，因果皮厚又有蜡质保护，极耐贮运。新鲜采摘的火龙果在5~9℃低温时不受挤压碰撞，保存期可超过一个月；在室温25~30℃时，可保存2周以上。
可在常温下保存15天以上，如装入冷藏，储存温度为15℃左右，保存时间可达一个月以上。但是在高温季节，火龙果收获后必须放在阴凉处晾凉，散热，并且要冷藏以利于保鲜。
所以，像火龙果这样的热带水果好存放在避光、阴凉的地方，如果一定要放在冰箱里，应放置在温度较高的蔬果槽内，保存时间不要超过两天。在正常温度下从冰箱取出后会加速变质，所以要尽早食用。
如果是成熟的火龙果，买回来后好放在阴凉避光的地方，不然的话，可以在室温下催熟。那么，你知道怎样保存火龙果吗？！好还是吃新鲜的水果，如果是自己买的话，一次少买一点，常吃新鲜的火龙果，效果会更好。
形态学特征的火龙果，又称青龙果、红龙果，因其外表的肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。本品为仙人掌科三柱植物量天尺的果实，有红皮白肉、红皮红肉、黄皮系列，以红皮红肉和黄皮为佳。
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