金蝉俗称知了猴，主要是成长在林下的土壤里，靠吸吮树根的汁液成长，天然成长周期一般为5—17年，它在安徽、河南、河北、山东带是一种食品，因为树林的砍伐和金蝉成长周期很长，所以天然界的金蝉越来越少，不能满足市场需求，价格也越来越高，养殖知了猴***吗，2015年价格涨到每斤100元左右；
现在人工金蝉饲养的技能已经很成熟了，主要是采用了人工人采卵、蝉卵的枝条处理、孵化、耕种等技能，缩短了金蝉的成长周期，由过去的金蝉成长周期5—17年改动为人工饲养成长周期3年左右；为什么现在人工养的金蝉成长周期仍需3年左右呢？这是因为人工孵化的金蝉卵幼虫耕种在地下的土壤里，一年中适合金蝉成长的25—35℃的环境土温只有约2个月，12—25℃的土温为缓慢成长土温，每年大约只有4个月，一年中约有6个月的时刻土温是低于12℃的，是不适合金蝉成长的。作为传统重要成分，具有、、镇惊、的功用。金蝉的加工很简单，好多金蝉养殖大户咨询金蝉出土后的保存问题，现在为大家介绍两种常见的加工方式：
一、冷冻。金蝉收成后用冷水清洗洁净，再用开水焯一下，养殖知了猴批发，能够到达金蝉不变黑的目的，放凉后再用清水洗一下，就能够装箱放入冷库了。这样保存1年没有问题，不变质、不变色、不变味。
二、真空。好多人没有冷库，感觉冷库贮存不方便，能够真***装，真***装需求置办真***装机，养殖知了猴价格，价格在4000-2万左右。还需求高压灭菌，能够置办高压灭菌机，也能够租借。这样真空好的金蝉能够在常温下放置，寄存方便，发货也方便。如果不想购买这些设备，能够请食品厂代加工，他们有设备、有技能、有确保。
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