







冰鲜台采用钢化中空玻璃,强度大,清晰度高,展示效果好双排照明灯,冰鲜台图片,展示效果更好.化霜过程冰鲜台采用化霜温度和化霜时间双重控制,节省电能.控制器有电子式和机械式供选择.冰鲜台人性化设计,增加了商品的展示性. 通透性极强的超市制冷设备大玻璃侧板冰鲜台角度可任意调节,方便、实用人性化设计。博兴冠威制冷设备位于山东省博兴县兴福镇工业园,拥有国内***的生产设备、采用***的生产工艺、严格的质量控制体系和现代化的管理方式,加上生产技术工人严格的培训,冰鲜台定制,确保生产的每一台产品。
冰鲜台肉类保鲜
操作间之温度宜控制在18℃以下
理论上,在愈低室温温度下处理是维护肉品鲜度的比较好的方法,但以人类的体能以及作业效率而论,在低温下都受到相当大的影响,因此操作间的室温度宜控制在12—18℃之间。如果操作人员能够适应,室温能降至12℃。
以适当的材质覆盖肉品原料及成品
肉品的表面如长时间受冷气吹袭,表面水分便很容易流失、以致产生褐色肉,会影响口感,因此分装原料肉时需以保鲜纸包装后再予以贮存。而如为保护及固定成品,可以用保鲜膜包装后再予贮存或销售。
本厂生产的风幕柜、陈列柜、熟食柜、鲜肉柜、保鲜柜、超市便利柜,无锡冰鲜台,点菜柜、啤酒柜、冷柜、岛柜、冷饮柜、及各种异型制冷设备。冠威厨具生产的产品具有质量稳定、性能优良、等特点, 按规定,其能效标识分5级。1级保鲜柜节能(耗电量小)但价格较贵。如相同容量保鲜柜,能效1级与3级进行比较,1级虽然在价格上比3级要贵,但1级耗电量约为3级的60%,其差价却能在使用5年左右减少电费支出中得到补偿。
冰鲜台图片-山东冠威制冷(在线咨询)-无锡冰鲜台由博兴县兴福镇冠威厨房设备厂提供。博兴县兴福镇冠威厨房设备厂在商业设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,山东冠威制冷一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:穆玉燕。同时本公司还是从事冰台,不锈钢冰台,玻璃门展示冰台的厂家,欢迎来电咨询。