




果蔬来说,其保质期相对较短,而且其对于温度和运输环境有着比较苛刻的要求。所以为保证果蔬的质量,需要用冷藏车进行运送。因为冷藏车制冷机的温度、湿度操控都比较方便,因此,冷藏车广泛用于果蔬的运输。
果蔬进行冷藏运输需要注意哪些问题呢?
尽量缩短装运时刻
虽然冷藏车的温度可以控制在合理的范围,但是在冷藏运输装运时,也要尽量缩短装运时刻。不过也要注意防止搬运过程中,货物撞击、揉捏、下跌;堆码要安全稳妥,要有支撑与垫条,风冷式制冷机组,防止运送中移动或倾倒。堆码不能过高,堆间应留有恰当的空间,以利通风。
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Q:冷藏车的正确维护和检修方法?
A:冷藏车的维护***工作至关重要。只有按时对设备进行正确的维护,才能保证设备的正常使用并延长设备的使用寿命。
1、冷藏车厢体外表面切勿刮蹭,否则一方面会降低玻璃钢承受压力的能力,更容易发生老化变形,另一方面会使内部填充的聚氨酯发生***从而影响厢体的保温性能。
2、冷藏车内表面的维护要做好温控的调节,切勿使厢体内表面结冰,如果空气湿度比较大,要尽量包装好冷藏制品,尤其是水产品包装密封好能降低水分向厢体内部蒸发,降低冷藏车内部结冰的可能性。

冷藏机组是通过卡车发动机驱动压缩机运行,进行制冷和除霜。并可根据用户需要,选配由电动机驱动的压缩机运行进行制冷和除霜(简称备电装置)。制冷系统,是由制冷压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器四个基本部件组成。它们之间用管道依次连接,形成一个密闭的系统,制冷剂在系统中不断地循环流动,发生状态变化,制冷机组维修,与外界进行热量交换。
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