冒大仙加盟费标准-的火锅冒菜怎么样-石家庄的火锅冒菜

麻辣烫行业摸爬滚打三年多，对于开店运营这块，个人觉着后厨是一个比较重要的环节，所以单独列出来和大家交流一下，一些后厨装修时候的注意点大家可以做一个参考哦。厨房面积以十五至二十平米为佳，当然这个得根据你整体的使用面积来衡量。注意点主要为以下几个方面。

1、关于水路 水路好预留三个水出水口（洗菜池、洗碗池、清理池），这样可以合理的分工布局，方便人工和资源的合理分配。

2、关于电路 进户电缆应该满足店内所有设备的总功率要求。提前了解店内所有设备的总功率，以及哪些需要用到三相电（380V），如煲汤炉、多眼电磁炉等。哪些厨房内有些设备需要接地线，需要提前告知装修方。

3、垂直空间的合理利用 合理的利用置物架，石家庄的火锅冒菜，这样可以有效的利用垂直空间，平时一些不知道放哪里的小物件都有了归宿，常用货物也有地方可放。这个真的很实用很实用很实用哦！

4、出餐效率的考量 前期尽可能的用一些能的厨房设备，否则后期设备更迭，造成浪费。比如我们前期使用的四眼3500瓦的电磁炉，后来效率更不上，影响出餐速度，只能淘汰掉，从厂家定了5000瓦的超大功率六眼电磁炉。

5、排污问题 装修前要确认污水走向，合理规划下水道，厨房自身好从中间单独开一条下水管道，对于后期厨房清理、污水排放会提高很大工作效率。利用水槽底部的排污水管尽量选用口径较大的管道，这样三个水池同时排水也可以轻松应对。

6、排烟系统 根据实际情况考虑排烟系统的功率。如炒料和烫菜是否公用同一个排烟系统。

排烟是否影响到附近的居民生活，的火锅冒菜怎么样，有无必要安装过滤系统等等。

7、热水供应 由于麻辣烫底料里有部分牛油，冬天温度较低牛油会冷却结块，需要热水清理，所以热水炉的安装位置好靠经洗碗池，方便即用即取。

项目介绍冒大仙鲜冒菜是成都冒大仙餐饮管理有限公司旗下品牌，总部位于四川成都。冒大仙鲜冒菜在产品上有40多种新鲜食材，荤素有料，百搭，满足了不同消费者的需求，人人都可以搭配出一份自己喜欢的套餐。在快餐文化冲击下，各类网红店前仆后继，大多昙花一现。而冒大仙鲜冒菜自落子成都后，已经历经九年时间。许多粉丝都是从学生时代吃到工作。九年的稳步发展，冒大仙早已是成都冒菜届的一面招牌，也是冒菜届当之无愧的“炸子鸡”。

品牌优势消费人群优势

冒大仙鲜冒菜作为大众美食，消费人群广泛，男女老少众人皆可消费。

品牌优势

冒大仙鲜冒菜所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装，确保消费者无论到哪一家门店，都能感受同样的产品与服务，目前为止冒大仙已有直营及加盟店共300余家。

培训优势

冒大仙冒菜锅底配方完全传授、菜品腌制、摆盘等所有厨艺技术完全传授。

冒大仙鲜冒菜品牌四大亮点1、四个经营，多项利益：一个品牌等于四个品牌的加盟技术，推荐菜：小吃、饮料、鸡肉等产品不单一，的火锅冒菜什么品牌，让顾客有多种选择，多样的经营。

2、没有厨师，标准操作：1~2人可以操作，3~5天可以学习，7天可以开店。 经营无经验，总公司5年套扶持。

3、可以选择各种口味。 可以组合各种各样的料理。 大仙生鲜料理如同品牌名称出现仙美生鲜味，的火锅冒菜收费标准，料理采用新鲜的食材，味道很好!

4、冒大仙=传统推菜的出前模式：冒大仙拥有的出前部门，在很多平台密切合作的品牌运营的***上，美团外卖深度合作，推广店面及品牌。