




微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
在微波解冻过程中,915 MHZ的波长大于2450 MHZ,具有较好的穿透性,适用于大块食物物料的处理。智能化的集成控制,的设计方案。根据我国经济转型的现实需求,微波水产品解冻设备厂家,围绕驱动、智能转型提出加快制造业转型升级、提升增效的重***略任务和重大政策举措,力争到2025年从制造大国迈入制造强国行列,力争到2025年从制造大国迈入制造强国行列,微波解冻设备用于肉制品及海产品内蒙古小型微波解冻设备多少钱的解冻,设备性能稳定、品质可靠,采用微波解冻技术淘汰了天然解冻的冷库和架子,避免了水解冻造成的水源浪费。采用不锈钢制作的微波解冻装置,达到了食品加工的要求。微波解冻装置能降低肉的损耗,自然解冻和水解冻都会有少量的外溢,肉损率为5-10%,济源微波水产品解冻设备,微波解冻不会有外溢,肉损率不超过1%。可按客户的生产需求定制。
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微波解冻是利用介质自身的介质性质,通过交流电场使其产生热量,从而实现解冻。微波解冻具有快速、、易于控制、安全卫生等特点。另外,微波解冻还能有效地避免因长期解冻而导致的肉类表面受到污染和损坏,从而使肉类产品的品质得到较好的保存,而且不会使肉类产品的营养含量流失。
民用微波装置有两种频率:915兆赫和2450兆赫。不同频率微波的渗透深度不同,915 MHz的微波要比2450 MHz高得多。所以,在解冻大包装肉类产品时,采用915 MHz的微波解冻。
整个装置的外观:
射频解冻是电磁场运动、摩擦、碰撞,将转热能,冻品内部热,大大缩短解冻时间。过数据分析,射频效果与板距、冷冻产品位置、电压波形有关,三对产品的解冻速影响,而解冻均匀的影响,电压波形影响。理想的解冻应快速,失和微生物生长,解冻均匀温度分布。
仪器的引进
主要用途:肉制品;
解冻能力:解冻能力:每小时大约3吨;
自动化程度:全自动给料,与其它输送装置直接对接,可按瘦肉率自动设置操作参数;
微波泄漏控制:创新三层防漏技术,潜水型开关直接关闭,不消耗微波能量;
空腔清洗:采用全电动升降式,可直接清洗或擦洗,并设有渗漏孔;
传输网络:多段变速链网络,能实现对上游和下游设备的自动对接;
遥控器:可以用手机 APP进行遥控操作,可以很容易的看到设备的工作状况和故障的处理;
设备运输:设备可分成两个部分和两个部分3 M
微波源和磁控管:采用德国技术开发的M75K-1/M100K-1型微波源和磁控管,并提供维修和维修;
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要用冷冻肉类加工,首先要进行解冻工序,解冻设备的选用非常关键,解冻的速度、温度的变化,都会对解冻后的肉类品质产生一定的影响。微波冷冻:利用交流电磁场,对材料自身进行加热,使冷冻制品解冻。冷冻食品的微波解冻工艺主要有两种:一是回火,不锈钢材质微波水产品解冻设备,二是融化。调节温度一般是在冷冻食物的解冻过程中进行,温度范围为-4~-2摄氏度。
大功率微波解冻设备的主要特性:1.采用微波炉制冷器进行高质量解冻在解冻时,将冷冻制品的中心和表层的温差控制在低限度,采用科学、合理的空气分布设备,保证食品从中间至表层不会结冰,从而保证食品的新鲜。
2.大型微波解冻装置清洁卫生采用的食品级不锈钢材质,合理的结构,隧道式微波水产品解冻设备,保证卫生,达到食品安全和卫生的需要。3.采用特种不锈钢制造的大型微波炉冷冻机本公司可按客户要求订制或按客户要求制作或按客户要求制作。
极大地减少了装卸工人的工作压力,使他们的工作效率得到了提高。4.定制大型微波炉冷冻机的生产和外形可按客户的需求和现场的具体条件进行设计和生产。5.大规模的微波冷冻设备快速解冻,时间短。
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