目前，一般酒精厂的料水比为1：2.5~3.0左右，而采用浓醪工艺的料水比将为1：1.8～1：2.0，75%酒精，吨酒精用水节约1吨以上；同时可减少蒸馏损失，由于乙醇与水互溶，75%酒精价格，通过蒸馏方法提取，乙醇在糟液中必然有一定的残留，乙醇浓度越高，然后他的相对损失就越少。 
生产经验证明，在酒精生产中，发酵醪酒份提高1%（V/V）（比如从11%提高到12%），每吨酒精可节约工艺用水1.2~1.5吨、减少废液体积1.5~2吨、减少废液浓缩蒸汽消耗0.6~0.8吨，75%酒精工厂，节约DDGS生产成本约80元/吨，提高废液厌氧处理时COD负荷10~13%。
食用酒精酿造过程中产生的酒精蒸馏废液给环境带来了较大的***和污染。酒精蒸馏废液的流出造成地表土地的污染及水资源的***，对生产地的污染是持续性的。
如今的食用酒精生产还是采用传统的生产工艺，很大程度的影响了酒精生产的发展进程，同时生产效率低造成企业的经济效益不景气。生产人员素质和技术的落后给食用酒精质量的保证也有一定的阻碍。
如今白酒市场上大多都是酒精酒，因为这样的酒成本低，且价格便宜，生产周期短。同时也成市场***白酒产品的重灾的区域，稍不留心就会买到这类酒。
而之所以很多酒精白酒喝了会头疼，是因为厂家在勾调过程中添加了各种脂类、酸类、醛类等不符合科学的比例。因此也可以得出一个结论，75%酒精出售，即使是固态法白酒，如果各种脂类等物质的比例和含量控制不好杂的醇油多的话，同样会导致酒后头疼。所以更严格的来说：用食用酒精勾调白酒本身没错。
75%酒精出售-75%酒精-东莞润庆化工(查看)由东莞市润庆化工有限公司提供。东莞市润庆化工有限公司是广东 东莞 ,化工产品的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在润庆化工***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创润庆化工更加美好的未来。
