商用烤箱烤炉-克拉斯克厨具-商用烤箱烤炉价格

商用烤箱烤炉的特点：

    牛排现在是很多西餐厅的主打特色产品，商用烤箱烤炉型号齐全，绿色原生态。味道，商用烤箱烤炉价格，很有特色。能很好的提升餐厅的生意！也是未来的西餐厅的趋势。

1：耐高温混凝土厚度12cm。

2：烘烤炉膛圆弧加圆柱型。

3：耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料。

烤制的牛扒健康美味，商用烤箱烤炉按需定制，牛扒原味天然，烤制出来的果木牛排美味可口，果香浓郁

一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度（高于very rare steak）。

三分熟牛排（medium rare）：内部为桃红且带有相当热度。

五分熟牛排（medium）：牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色，整个牛排都很烫。

七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着粉红色。

全熟牛排（well done）：牛排内部为褐色。

    烤牛排腌制注意事项：腌牛排一定要先抹油，油可以封住肉中的水分不流失。然后洒现磨黑胡椒和少许葡萄酒，喜欢香草味的可以加一点，不加也没关系。包保鲜膜后放冰箱冷藏腌制两小时以上。特别注意腌制的时候不能放盐和生抽等咸味调料，避免杀出牛肉中的水分使肉质变老。

    山东克拉斯克厨业有限公司，生产商用烤箱烤炉，商用烤箱烤炉，的产品成就精致的美味，克拉斯克商用烤箱烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点，适用于西餐厅、牛排店等场所使用。