保鲜袋与塑料袋的区别：
保鲜袋相对于常用塑料袋要安全些。塑料袋原材料一般分为两种：一种是新塑料，另一种是再生塑料。而市面上常用的黑、红、蓝等深色塑料袋，大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成，严禁直接装食品。这些再生塑料袋大多数的原材料是回收的废旧塑料、工业废弃物和机构丢弃的塑料垃圾加工而成的。并没有经过消毒处理。经常使用这样的再生塑料袋装食品会给人们身体带来极大损害，影响人们的健康。
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传统的保鲜膜能够起到包装的作用同时也具有保存的效果，但是不能满足市场对保鲜的需求，因此大量的保鲜膜被开发出来。蔬菜防雾袋不仅仅具有保鲜膜的功能，同时也进一步提高了水果和蔬菜的新鲜程度。保鲜膜中没有氧气，海南果蔬保鲜袋，果蔬就会停止呼吸导致果蔬出现腐烂的现象，而氧气过多会加快果蔬的呼吸速度，导致果蔬枯萎。因此氧和二氧化碳控制多少的进入可以选择使用薄膜保鲜袋来实现。
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塑料保鲜袋储存水果的优点：
水果如果长时间放置的话，就会因为与空气中的氧气过多的接触，而产生一些氧化反应，导致水果腐烂或者是变质，当然也会因为失去水分而变了味道，果蔬保鲜袋定做，尤其是在冬季的时候。使用保鲜袋来储存水果，所利用的就是通过保鲜袋的密封性，从而达到降低保鲜袋中氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态的目的，果蔬保鲜袋加工，但是贮存的时间不能过长。而且水果中含有一些营养物质，长期存放的话，会流失很大一部分。
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